+30 km
Uren
Opleiding
Dienstverband
Ervaring
Salaris
Datum
Bedrijfstype
Zoek vacatures
Soortgelijke vacatures omgeving Groningen.

Sous-chef Groningen Compass Group

Solliciteer nu
Solliciteer als één van de eersten
Opslaan
Solliciteer nu
Opslaan
Delen

Gevraagd

  • 32 uur
  • Nederlands (taal)

Aanbod

  • Tijdelijk contract / Vast contract
  • 2.581 - € 3.209 p/m (bruto)
  • Pensioenregeling, Reiskostenvergoeding
  • Overdag/weekend
 

Vacature in het kort

Groningen
Als Sous-chef bij een Grand Cafe zorg je voor heerlijke gerechten met verse ingrediënten. Je maakt niet alleen het eten klaar, maar laat ook jouw creativiteit zien tijdens live cooking. Samen met het team werk je aan smaakvolle gerechten en help je bij speciale diners. Je krijgt de kans om te groeien in je werk en er zijn leuke extra s zoals een lunchregeling en korting op verzekeringen. Wil je meer weten over wat we bieden? Lees nu verder!
 

Over het bedrijf

Compass Group
Directe werkgever251 - 1000 medewerkers
Bedrijfsprofiel
Medewerkers
Sollicitatieprocedure
 

Volledige vacaturetekst

Wat ga je doen?
Als Sous-chef bij het Grand Café UMCG zet jij smaak en stijl voorop. Je richt je op de opmaak en presentatie van de gerechten en laat tijdens live cooking zien hoe creatief je bent. Je bereidt (h)eerlijke, gezonde lunchgerechten met verse ingrediënten geen halffabricaten en werkt nauw samen met het keukenteam om de lekkerste gerechten te maken.
Daarnaast:
  • Ontwikkel je nieuwe ideeën op het gebied van eten en drinken en test je nieuwe producten en bereidingswijzen.
  • Houd je toezicht op naleving van de wettelijke HACCP-regels en de bijbehorende administratie.
  • Doe je bestellingen en beheer je voorraden op basis van geplande menu’s.
  • Help je mee bij bijzondere diners en evenementen.
Werktijden
  • 32 uur per week, verdeeld over 4 dagen.
  • Tussen 07.00 en 20.30 uur.
  • Voornamelijk doordeweeks, soms in het weekend (niet ieder weekend).
  • De locatie sluit om 20.00 uur, waardoor je nooit tot laat werkt.

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Sous-chef die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

  • al een paar jaar ervaring in een professionele keuken hebt. Die heb je bijvoorbeeld opgedaan tijdens je (eerdere) werk als Sous-chef, of Zelfstandig werkend kok.
  • hard en netjes werkt vanuit een ondernemende en flexibele werkhouding.
  • zowel goed alleen kan werken als samen met collega’s.
  • service biedt met een glimlach.
  • beschikt over de Engelse of Nederlandse taal?

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

  • een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
  • om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
  • een goede balans tussen werk en privé. Zo zijn veel van onze locaties tijdens schoolvakanties gesloten en dus ben jij dan ook vrij. Om deze uren te compenseren werk je elke week extra uren bovenop je contracturen.
  • 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
  • 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
  • een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
  • de mogelijkheid voor een lunchregeling.
  • een pensioenregeling.
  • korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).
Vacature opslaan
 Vacature delen
Sluit
Je notitie is succesvol opgeslagen
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Opslaan
Sluit
Bedankt, je melding is verstuurd
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Versturen
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in