Restaurant Manager / Horecamanager Landgraaf • Van Cranenbroek

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Ben jij een geboren leider met passie voor gastvrijheid en horeca? Dan is deze vacature Restaurant Manager bij Van Cranenbroek Landgraaf iets voor jou! Als horecamanager (ook wel restaurantverantwoordelijke of teamleider horeca genoemd) zorg jij voor een vlekkeloze service, tevreden gasten en een gemotiveerd team binnen ons horecaconcept “Bij Driek & Mien”.

Van Cranenbroek is een familiebedrijf met circa 1.000 medewerkers, bekend in de regio voor zijn brede assortiment in tuin, dier, kleding, doe-het-zelf en outdoor. In onze winkels speelt de horeca een steeds belangrijkere rol: een plek waar klanten kunnen genieten van een lekkere kop koffie of een vers belegd broodje. Als restaurant manager in Landgraaf ben jij het gezicht en de drijvende kracht achter deze beleving.

Geen dag is hetzelfde. Je zorgt voor de dagelijkse aansturing van het horecateam, bewaakt de kwaliteit van onze service en producten en werkt zelf actief mee op de vloer.

Jouw dagelijkse werkzaamheden als horecamanager:

• Aansturen en coachen van het horecateam.

• Opstellen van roosters en taakverdeling.

• Bewaken van de gastbeleving en servicekwaliteit.

• Inkopen, voorraadbeheer en contact met leveranciers.

• Plannen en uitvoeren van verbeteringen en acties.

• Verantwoordelijkheid voor budget en omzet.

• Klachtenafhandeling en serviceherstel.

• Zorgen voor een nette, veilige en hygiënische werkplek.

• Rapporteren aan de filiaalleider.

Werken bij Van Cranenbroek betekent deel uitmaken van een hecht team binnen een groeiend familiebedrijf. Jouw inzet wordt gewaardeerd, en dat zie je terug in onze arbeidsvoorwaarden:

• Tijdelijk contract met kans op verlenging.

• Marktconform salaris – iedere gewerkte minuut wordt uitbetaald.

• Toeslag voor werken op feestdagen.

• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per km (max. 40 km per dag).

• Pensioenregeling met 18,675% werkgeversbijdrage.

• Maaltijdvergoeding: € 4,50 zonder bon, € 9,20 met bon.

• 25 vakantiedagen + 1 extra vrije dag bij fulltime dienstverband.

• Personeelskorting op ons volledige assortiment.

• Gratis fruit op de werkvloer.

• Jaarlijkse nieuwjaarsborrel en gezellige extra’s zoals een frietwagen.

• Werken in een sfeervolle winkelomgeving – met vaste inzet op zaterdagen en koopzondagen.

Voor deze vacature zoeken wij een ondernemende horeca professional met leiderschapskwaliteiten.

Profiel van een restaurant manager:

• Mbo/hbo werk- en denkniveau.

• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende horeca- of retailfunctie.

• Sterk in plannen, organiseren en coachen.

• Gastgericht, commercieel en resultaatgedreven.

• Flexibel, stressbestendig en communicatief sterk.

• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

• Beheersing van een buitenlandse taal is een pre.

Sluit je aan bij de Van Cranenbroek familie en werk mee aan een hecht team waar groei, collegialiteit en klanttevredenheid centraal staan. Solliciteer vandaag nog op deze vacature Restaurant Manager in Landgraaf en ervaar zelf hoe het is om te werken bij Van Cranenbroek!