In een gezellig team werk je met verse producten aan smakelijke gerechten. Als Zelfstandig Werkend Kok maak je deel uit van het keukenteam en bereid je zelfstandig maaltijden. Je zorgt dat alles er mooi uitziet en lekker smaakt. Ook help je met het bedenken van nieuwe gerechten. Je werkt in een horecagelegenheid aan de kust, waar een fijne sfeer belangrijk is. Je krijgt de kans om te groeien in je vak en je ideeen te delen. Klaar om meer te weten te komen over deze kans? Lees nu verder!

Over het bedrijf

In Person Rijnsburg

Uitzendbureau•1 - 5 medewerkers

• •

Volledige vacaturetekst

Wat zoeken we?

Met een enthousiast team creëren we dagelijks mooie gerechten met verse, seizoensgebonden producten. Ter versterking van onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok met liefde voor het vak.

Omschrijving

Met een enthousiast team creëren we dagelijks mooie gerechten met verse, seizoensgebonden producten. Ter versterking van onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok met liefde voor het vak.

Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van gerechten binnen jouw partie. Je werkt nauw samen met het keukenteam en zorgt ervoor dat elk bord de keuken verlaat met de juiste smaak, kwaliteit en presentatie.

Jouw taken en verantwoordelijkheden:

Voorbereiden en zelfstandig bereiden van warme en koude gerechten.
Controleren van ingrediënten op versheid en kwaliteit.
Opstellen en naleven van de mise-en-place.
Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek volgens HACCP-richtlijnen.
Meedenken over nieuwe gerechten en menu-aanpassingen.
Aansturen van keukenhulpen of leerling-koks indien nodig.
Beheren van voorraden en signaleren van bestellingen.
Bijdragen aan een goede samenwerking binnen het keukenteam.

Wie wordt jouw nieuwe werkgever?

Je komt te werken in een sfeervolle horecagelegenheid aan de kust, waar gastvrijheid en een ontspannen werksfeer centraal staan.

Wat vragen we van jou?

Afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3).
Minimaal 2–3 jaar ervaring in een professionele keuken.
Kennis van en ervaring met HACCP en voedselveiligheid.
Stressbestendig, creatief en zelfstandig.
Flexibel inzetbaar (ook avonden en weekenden).
Teamspeler met een passie voor koken.

Wat bieden we jou?

Een uitdagende functie in een professionele en gezellige werkomgeving.
Ruimte voor creativiteit en inbreng van ideeën.
Doorgroeimogelijkheden en vakgerichte opleidingen indien gewenst.
Een hecht team waarin hard werken en humor hand in hand gaan.
Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.

Gerelateerde zoekopdrachten

Chef Kok Katwijk (ZH)Parttime Katwijk (ZH)Vast contract Katwijk (ZH)Katwijk (ZH)Provincie Zuid-Holland Chef Kok Salaris Chef Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Chef Kok in Katwijk (ZH)

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)