Bakker Lille (BE) • SD Worx Jobs

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Hou jij van bakken (cake, koekjes, apple crumble,...) 
Heb je een kok - bakkersopleiding of ben je expert in gebak? 

Voor onze klant in Lille zijn we op zoek naar een bakkersprofiel.

Je profiel:

• Je hebt een eerdere kok - of bakkersopleiding gevolgd.
• Je hebt ervaring als bakker. Je weet perfect hoe je recepturen moet aflezen. 
• Je hebt kennis van de HACCP regels. 
• Je bent beschikbaar in dagdienst van 6u-14u30, op vrijdag werk je van 6u-12u. 

Aanbod; 

• Je komt terecht bij een gezonde KMO omgeving met verschillende lekkernijen. Ze houden van innovatie, ze hebben namelijk al verschillende awards gewonnen hiervoor.
• De producten die jij maakt, nadien in de winkel of bij je koffie op restaurant zien liggen? Wat fijn! 
• Je werkt stabiel optie vast. 
• Je krijgt een correcte verloning.
• Je werkt in een 38 urenweek.

Je functie:

• Je bent verantwoordelijk voor het bakken van koekjes, cakes, desserts,...
• Je staat in voor de voorbereidingen, zo neem je alle ingrediënten erbij en weeg je ze correct af.
• Je zorgt voor de correcte hoeveelheden en hebt een goed inschatting vermogen van kruiden,... 
• Je stelt de ovens correct in. 
• Je voorziet een vlot verloop van het bakproces. 
• Is er afwerking nodig, dan weet jij hoe dit moet.