Toekomstig Manager Operations Creil • Métier

Wil jij je ontwikkelen tot de operationeel manager van een toonaangevend groenteverwerkingsbedrijf in de Noordoostpolder? Bij Veco BV krijg je de kans om eerst de organisatie en processen goed te leren kennen en je kennis te verdiepen. Na een gedegen inwerkperiode groei je door naar de eindverantwoordelijke rol waarin je de volledige operatie van de uienverwerking aanstuurt.

Jouw rol

De eerste periode houd je je voornamelijk bezig met operationele aansturing, productieplanning en inkoop. Je werkt hierin nauw samen met de collega’s van kwaliteitsdienst, expeditie en de huidige operationeel manager. Gaandeweg neem je stap voor stap zijn werkzaamheden over totdat je klaar bent zijn rol volledig op je te nemen en de volledige operatie van de uienverwerking aan te sturen.

Operationele aansturing en productieplanning

Jij zorgt dat de productie zo optimaal mogelijk verloopt. Je stuurt bij, coördineert, stemt af met collega’s en directie. Jij maakt de productieplanning en stemt af met de HR-manager, sales, logistiek, kwaliteitsdienst en productieleider. ERP systeem Ridder en Power BI worden voor jouw belangrijke systemen om mee te sturen en plannen. 

Daarnaast voer je kwaliteitscontroles uit. Je loopt rond, controleert optisch en bewaakt de balans in de verhouding tussen verwerkingssnelheid en kwaliteit. 

Het oogsten en verwerken van zilveruien is sterk seizoensgebonden. Met een kern van vast personeel en een grote flexibele schil van uitzendkrachten wordt de piek (m.n. in juli en augustus) qua werkzaamheden opgevangen. 

Inkoop, leveranciers en documentenbeheer

Je verzorgt de volledige inkoop van ingrediënten, verpakkingen en overige materialen voor de verwerking van de zilveruien. Hierbij heb je contact met diverse leveranciers en gaat indien nodig op zoek naar nieuwe leveranciers. Je bewaakt levertijden en de kwaliteit van de geleverde producten. Daarnaast beheer en controleer je alle vereiste kwaliteitsdocumentatie.

Samenwerken, sparren en overnemen

Je werkt zeer nauw samen met de huidige manager. Enerzijds om te overleggen over dagelijkse werkzaamheden, te sparren over ideeën, oplossingen en verbeteringen en om informatie uit te wisselen. Anderzijds draagt hij steeds meer van zijn kennis aan jouw over. 

Na verloop van tijd neem je steeds meer taken over, afhankelijk van jouw kennis en ervaring. Denk bijvoorbeeld aan voorraadbeheer en kwaliteit. Je denkt mee over mogelijke verbeteringen en kansen om verder te automatiseren. 

Standplaats: Creil

• Je hebt een afgeronde opleiding Hbo levensmiddelen technologie, Agri-Food Business of aanverwant. 
• Aantoonbare affiniteit met de levensmiddelen/agrarische sector; ervaring hierin is een pré 
• Leiderschapskwaliteiten en een proactieve instelling
• Goede automatiseringskennis en ervaring in het werken met een professioneel ERP-pakket
• Goede kennis van Nederlandse en Engelse taal
• Creil is voor jou goed bereisbaar

Wie ben jij?

Jij krijgt energie van dóen en leren tegelijk. In de eerste periode draai je uitvoerend mee en leer je de processen van binnenuit kennen. Met jouw nieuwsgierigheid en oog voor detail duik je graag in de planning, inkoop en documentatie, zodat je de organisatie echt doorgrondt. Je neemt verantwoordelijkheid, werkt zorgvuldig en houdt overzicht, ook als het druk is. Daarbij zoek je makkelijk de samenwerking op: je stelt vragen, schakelt soepel met collega’s en bouwt snel vertrouwen op. 

Mensen ervaren jou als benaderbaar en betrouwbaar, iemand die rust uitstraalt en stabiel blijft in een dynamische omgeving. Terwijl je groeit in je rol, word je steeds zelfstandiger en voeg je meer waarde toe. Je houdt van structuur, maar ziet ook verbeterkansen en neemt initiatief om dingen slimmer te doen. 

Na verloop van tijd laat je je leiderschapskwaliteiten zien: richting geven, besluiten nemen en collega’s meenemen in jouw ideeën. Omdat je de basis goed kent, straal je straks overtuiging uit in je toekomstige rol als operationeel manager.