Leidinggevende Horeca – Parkstad Heerlen • Lempers Select
Gevraagd
-
Fulltime
-
Medior/Senior
-
Nederlands (taal)
Aanbod
-
Vast contract
-
14,50 - € 16,50 p/u (bruto)
-
Bonusregeling, Doorgroeimogelijkheden
-
Overdag/weekend/avond
Vacature in het kort
Over het bedrijf
Volledige vacaturetekst
Klaar voor je volgende stap in de horeca? In Parkstad zoeken we een leidinggevende (shiftleader/assistent-bedrijfsleider) die gastvrijheid, overzicht en teamspirit combineert. Je stuurt aan, werkt mee en tilt service en resultaat naar een hoger niveau.wat bieden wij jou?
Zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid
Doorgroeimogelijkheden naar bedrijfsleider of regiomanager
Bonusstructuur op groei:
Shiftleader: 1e bonus
Roosters maken: 2e bonus
Standaard als manager: 3e bonus(Je loon groeit mee met jouw skills en inzet)
Werken in een organisatie met korte lijnen en ruimte voor initiatief
Team waar samenwerking, plezier en professionaliteit samenkomen
Hands-on mentaliteit en leergierige instelling
Ambitie om (door) te groeien richting manager/bedrijfsleider
Flexibiliteit om ook avonden en weekenden te werken
Sterk in plannen, communiceren en prioriteiten stellen
Gastvrij, resultaatgericht en stressbestendig
wat ga je doen?
Als leidinggevende horeca ben jij het aanspreekpunt op de vloer. Je coacht het team, bewaakt kwaliteit en stuurt bij waar nodig. Je werkt actief mee in bediening/keuken/afhaal & bezorging en regelt de planning en voorraad.
Jouw taken:
Aansturen, coachen en motiveren van het team
Roosters opstellen en bijsturen; bestellen/inkopen van goederen
Service borgen: afhaal, bezorging en gasten in de vestiging
Meewerken in de operatie: van bereiding tot klantcontact
Kwaliteit, hygiëne (HACCP) en veiligheid bewaken
Dagrapportage, kassa- en sluitwerk
Hoe ziet een werkdag eruit (voorbeeld late dienst 14:30–23:00)?
Start & voorbereiding: check vestiging (schoon/veilig/voorraad), roosters nalopen, korte briefing
Middagservice: meewerken, coachen, tempo en kwaliteit bewaken
Tussenblok: voorraad bijwerken, bestellingen plaatsen, roosters optimaliseren
Avondspits: taken verdelen, overzicht houden, gasttevredenheid en timing bezorging
Afbouw & afsluiting: feedback aan collega’s, evaluatie, kassa opmaken en sluiten
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Assistent Bedrijfsleider in Heerlen
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl
