Productiemedewerker slagerij

Binnen deze veelzijdige functie werk je samen met een internationaal team aan hoogwaardige vlees-, vis- en veganproducten voor de horeca. Geen dag is hetzelfde en vakmanschap staat centraal. Je komt terecht in een professionele werkomgeving waar kwaliteit, tempo en samenwerking belangrijk zijn.

Wie ben jij?

Jij bent iemand die graag de handen uit de mouwen steekt en energie krijgt van werken met mooie producten. Je hebt ervaring met het verwerken en uitsnijden van vlees en kunt goed omgaan met een mes. Je werkt nauwkeurig, hebt oog voor kwaliteit en vindt het geen probleem om vroeg te beginnen.

Daarnaast ben je fysiek fit en gewend om in een productieomgeving te werken waar tempo belangrijk is. Je houdt van samenwerken en voelt je prettig binnen een team met verschillende nationaliteiten en achtergronden.

Ervaring binnen de vleesverwerking is belangrijk, maar ook affiniteit met vis- of veganproductie is mooi meegenomen. Je bent flexibel ingesteld en vindt afwisseling in werkzaamheden juist interessant.

Wat ga je doen?

Als Productiemedewerker Slagerij ben je verantwoordelijk voor het verwerken en voorbereiden van verschillende producten binnen de foodproductie. Je werkt dagelijks met rundvlees, waarbij je onder andere vleesdelen zorgvuldig ontdoet van vliezen en vet.

Daarnaast werk je mee aan de productie van diverse vlees-, vis- en veganproducten voor de horeca. Ook krijg je te maken met verschillende productiewijzen, waaronder Halal, Kosher en vegan productieprocessen.

Samen met jouw collega’s zorg je ervoor dat de productie efficiënt, netjes en volgens de kwaliteitseisen verloopt.

Wat bieden wij?

• een afwisselende functie binnen de foodsector;
• werken met hoogwaardige vlees-, vis- en veganproducten;
• een fulltime werkweek van 38 uur;
• salaris volgens de cao van de vleessector;
• netto reiskostenvergoeding van €0,21 per kilometer;
• doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf;
• ruimte voor eigen ideeën en verbeterprocessen;
• werken binnen een internationaal en collegiaal team.

Wat vragen wij?

• ervaring als slager of binnen vleesverwerking;
• goede mesvaardigheden;
• kennis van verschillende rundvleesdelen;
• bereidheid om vroeg te starten (06.00 uur);
• een gemotiveerde en flexibele werkhouding;
• fysiek fit en gewend aan productiewerk;
• nauwkeurig kunnen werken volgens kwaliteitseisen;
• teamspirit en verantwoordelijkheidsgevoel.

Is dit niet helemaal de functie die je zoekt? Laat je gegevens achter en wij zoeken met je mee.

Enthousiast geworden van deze vacature als productiemedewerker slagerij? Onze deur staat voor je open en de koffie staat klaar.

Bel , app of mail via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. gerust voor meer informatie.