Sommelier, 2 Michelin RestaurantSolliciteren
Sommelier, 2 Michelin Restaurant
Restaurant GEM.
Sommelier, 2 Michelin Restaurant
Toprestaurant
Wijnbegeleiding
Salaris in overleg
Fulltime
R
Restaurant GEM.
Gemert
Samenvatting
Als sommelier werk je in een twee Michelinsterrenrestaurant met een moderne keuken en Hindoestaanse invloeden, waar je wijnservice verzorgt en gasten adviseert over wijn-spijscombinaties.
Wat krijg je?
Salaris in overleg
Fulltime
Loondienst (vast)
Bonusregeling
Reiskostenvergoeding
Doorgroeimogelijkheden
Opleidingsmogelijkheden
Wat ga je doen?
- Verzorgen van de volledige wijnservice voor gasten
- Begeleiden van gasten in de gastronomische ervaring
- Adviseren van gasten over wijn-spijscombinaties
- Werken met een uitgebreide exclusieve wijnkaart
- Werken binnen een topgastronomie-omgeving
Gemert
Wat verwachten wij?
- Ervaring in de horeca en gastcontact
- Affiniteit met wijn en gastronomie
- Bereid hard te werken in topgastronomie
- Leergierig, stressbestendig, flexibel
Volledige vacaturetekst
Als sommelier in een twee Michelinsterrenrestaurant draait alles om wijn, gastvrijheid en een unieke gastronomische beleving. Je begeleidt gasten met advies over wijn-spijscombinaties uit een exclusieve kaart van ruim 1200 wijnen, in een moderne keuken met Hindoestaanse invloeden. Met tastings, persoonlijke begeleiding en doorgroeikansen blijft er volop te ontdekken. Lees verder voor de volledige ervaring.
Als sommelier binnen ons twee Michelinsterrenrestaurant ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van de wijnservice en het begeleiden van gasten binnen de totale gastronomische ervaring. Je adviseert gasten over wijn-spijscombinaties en werkt met een exclusieve wijnkaart van ruim 1200 verschillende wijnen.
Wij werken met een moderne keuken met Hindoestaanse invloeden en streven dagelijks naar een hoog niveau van service, kwaliteit en gastvrijheid. Binnen de functie krijg je veel begeleiding en mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen wijn en gastronomie.
Meer tonenWij werken met een moderne keuken met Hindoestaanse invloeden en streven dagelijks naar een hoog niveau van service, kwaliteit en gastvrijheid. Binnen de functie krijg je veel begeleiding en mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen wijn en gastronomie.
Gevraagd
- Ervaring in de horeca
- Affiniteit met wijn en gastronomie
- Leergierige en gemotiveerde instelling
- Representatieve en professionele houding
- Stressbestendig en flexibel
- Bereid hard te werken binnen de topgastronomie
- Teamspeler met oog voor detail en gastvrijheid
Aanbod
- Werken in een twee Michelinsterrenrestaurant
- Exclusieve wijnkaart met ruim 1200 referenties
- Mogelijkheid om tastings en proeverijen bij te wonen
- Goede begeleiding en veel doorgroeimogelijkheden
- Marktconform salaris passend bij ervaring
- Reiskostenvergoeding
- Fooi
- Regelmatig leuke teamactiviteiten en uitjes
- Werken binnen een ambitieus en gepassioneerd team
- Goed bereikbaar met de auto
Over de werkgever
R
Restaurant GEM.
GemertToprestaurant
Middelgroot bedrijf
Ervaren medewerkers
Bij Restaurant GEM. werken wij op het hoogste niveau van gastronomie binnen een moderne keuken met Surinaams-Hindoestaanse invloeden. In ons twee Michelinsterrenrestaurant staan verfijning, gastvrijheid en beleving centraal.
Naast onze keuken speelt wijn een grote rol binnen de totale ervaring van de gast. Met een exclusieve wijnkaart van ruim 1200 referenties werken wij dagelijks met bijzondere wijnen van over de hele wereld.
Binnen GEM. heerst een ambitieuze maar hechte werksfeer, waar hard werken, passie voor het vak en persoonlijke ontwikkeling samenkomen. We investeren veel in begeleiding, tastings en doorgroeimogelijkheden, zodat iedereen zich verder kan ontwikkelen binnen de top van de gastronomie.
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
A
Rechtstreeks contact
Amit van Restaurant GEM. ontvangt jouw sollicitatie.
Makkelijk solliciteren Solliciteren
