Voorman Slachterij

Als voorman slachterij werk je samen met een collega-voorman om een optimale werkstroom in de slachterij te waarborgen. Je bent verantwoordelijk voor een correcte slachting en het reinigen van karkassen volgens de geldende procedures, wet- en regelgeving. Daarnaast houd je toezicht op de personeelskosten en zorg je voor een efficiënte indeling van de afdeling. Je waarborgt dat er gewerkt wordt volgens de vastgestelde normen op het gebied van arbeidsveiligheid (Arbo), hygiëne, kwaliteit, rendement en productiviteit. Procesoptimalisatie, continu verbeteren en het borgen van werkprocessen zijn jouw sterke punten.

Wat zijn jouw werkzaamheden?

• Het plannen en uitvoeren van de werkzaamheden binnen de slachterij;
• Het aansturen van jouw collega’s, de slachterijmedewerkers;
• Uitvoeren van wettelijke- en bedrijfsvoorschriften/procedures;
• Het voeren van werkoverleggen, verzuimbegeleiding en functioneringsgesprekken;
• Bijdragen aan een continue verbetering van processen door oplossingsgericht te werk te gaan;
• Het registreren van personeelsinzet, productie- en kwaliteitsgegevens, en het bespreken van deze resultaten met jouw collega’s;
• Het zorgen voor een voldoende voorraad werkmaterialen op de afdeling;
• Het plannen en waarborgen van de personeelsbezetting, personeelskosten en de kwaliteit van de bezetting, met registratie hiervan in het tijdsregistratiesysteem;
• Het leiden van teamoverleggen en het vervangen van de afdelingsmanager wanneer nodig

• MBO werk- en denkniveau;
• Relevante werkervaring;
• Sterke communicatieve vaardigheden;
• Zelfstandigheid en een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
• Je werkt nauwkeurig, bent stipt en beschikt over een scherp analytisch denkvermogen;
• Je bent enthousiast, nieuwsgierig en altijd klaar om iets nieuws te leren;

Een uitdagende functie in een van de belangrijkste sectoren in de hedendaagse samenleving, namelijk de food-industrie! Je komt terecht in een dynamische werkomgeving waar je ongetwijfeld veel zult gaan leren. Samen met jouw collega’s zorgen jullie ervoor dat de werkzaamheden naar een hoger niveau getild zal worden!

Elke dag eten 100 miljoen consumenten wereldwijd een maaltijd met daarin een beetje van onze opdrachtgever. Deze hoeveelheid komt met een grote verantwoordelijkheid. Bij onze opdrachtgever werken ze iedere dag gedreven aan de wereldwijde voedseluitdaging: 9 miljard mensen voeden in 205. Hoe kun jij hier aan bijdragen?