Allrounder / Barista — NOON BAR Utrecht Oost

NOON BAR is een koffiebar en lunchzaak in Utrecht Oost. "Noon" betekent brood in het Farsi en dat is precies waar het bij ons om draait: huisgemaakt Barbari-brood en zuurdesem, broodjes en toasties, specialty koffie, matcha \ en huisgemaakte lemonades.

Wat ga je doen?
Geen twee dagen zijn hetzelfde bij ons. Je bent geen barista die alleen achter de machine staat je draait overal in mee:

• Koffie én matcha zetten: van flat white tot onze Iced Persian Matcha
• Gasten ontvangen, bestellingen opnemen en afrekenen
• Broodjes, toasties en gerechten klaarmaken in de keuken
• Mise en place, bakdagen, huisgemaakte siropen en lemonades
• Voorraad bijhouden, zaak netjes houden, openen en afsluiten

Gevraagd

• Ervaring in de horeca — barista-ervaring is een dikke plus
• Ervaring met matcha is een pré: kennis van kwaliteitspoeder, goed zeven en kloppen, en de juiste balans in een latte. Geen ervaring maar wel interesse? Dan leren we het je
• Je bent snel, netjes en houdt het hoofd koel als het druk is
• Je schakelt makkelijk tussen taken en pakt aan wat er op dat moment nodig is
• Je vindt het leuk om gasten te leren kennen — veel van onze bezoekers zijn vaste klanten
• Nederlands en/of Engels
• Beschikbaar in het weekend
• Minimaal 18 jaar (i.v.m. openen/afsluiten)