Industriële Bakker

Wat ga je doen?
Heb jij affiniteit met de bakkerij, werk je graag met moderne productietechnieken en wil je een belangrijke bijdrage leveren aan het maken van kwalitatieve bakkerijproducten? Dan is deze functie als Industriële Bakker / Deegmaker iets voor jou!

Voor een moderne industriële bakkerij in Weert zijn wij op zoek naar een Industriële Bakker / Deegmaker. Dagelijks worden hier miljoenen bakkerijproducten geproduceerd die hun weg vinden naar supermarkten in binnen- en buitenland. Jij bent verantwoordelijk voor de basis van het productieproces: het bereiden van het deeg en het bewaken van het bakproces. Dankzij jouw technische inzicht en oog voor kwaliteit verlaten alleen producten van topkwaliteit de productielijn.

Als Industriële Bakker / Deegmaker werk je met geavanceerde productiemachines en zorg je ervoor dat het volledige productieproces soepel verloopt. Je combineert vakmanschap met techniek en bent een onmisbare schakel binnen het productieproces.

Als Industriële Bakker / Deegmaker bestaan jouw werkzaamheden onder andere uit:
- Bereiden en verwerken van deeg volgens vaste recepturen;
- Instellen, opstarten en ombouwen van productiemachines;
- Bewaken van het deegbereidings-, bak- en productieproces;
- Controleren van de kwaliteit van grondstoffen en eindproducten;
- Signaleren en oplossen van kleine technische storingen;
- Uitvoeren van de productieplanning;
- Aansturen en ondersteunen van productiemedewerkers aan de lijn;
- Registreren van productie- en kwaliteitsgegevens;
- Werken volgens de geldende HACCP- en voedselveiligheidsrichtlijnen.

Werktijden: Je werkt in een 3-ploegendienst volgens een vast rooster:
- 06:00 - 14:00 uur (0% toeslag)
- 14:00 - 22:00 uur (38% toeslag)
- 22:00 - 06:00 uur ( 39% toeslag)

Wie ben jij?
- MBO werk- en denkniveau;
- Ervaring als Industriële Bakker, Deegmaker, Operator of een vergelijkbare functie is een pré;
- Affiniteit met foodproductie en de bakkerijsector;
- Technisch inzicht en een praktische instelling;
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en voedselveiligheid;
- Je bent stressbestendig en weet het overzicht te bewaren;
- Je bent bereid om in een 3-ploegendienst te werken;
- Je beheerst de Nederlandse taal.

Aan de slag!
- Een startsalaris vanaf €17,60 bruto per uur, conform de Zoetwaren CAO (inschaling afhankelijk van ervaring);
- Aantrekkelijke ploegentoeslagen bovenop je salaris;
- Een fulltime baan van maandag tot en met vrijdag;
- Werken in een moderne industriële bakkerij met de nieuwste productietechnieken;
- Een informele werksfeer met korte communicatielijnen;
- Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen de organisatie;
- Uitzicht op een vast dienstverband.

Ben jij de Industriële Bakker / Deegmaker die graag werkt met techniek, kwaliteit en foodproductie? En wil jij aan de slag binnen een moderne bakkerijomgeving waar jouw vakmanschap het verschil maakt? Solliciteer dan direct!

Heb je nog vragen over deze vacature? Neem gerust contact met ons op:

Telefoon: 0495 - 745959
WhatsApp: 06 - 82507334
E-mail: via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.

Wij kijken uit naar jouw sollicitatie!