Application Specialist Food

Als Application Specialist Food ben je verantwoordelijk voor het vertalen van nieuwe en bestaande ingrediënten naar concrete toepassingen bij klanten. Je werkt onder andere aan applicatieonderzoek, producttesten en benchmarking en ondersteunt klanten bij nieuwe productintroducties.Daarbij kijk je samen met klanten naar de mogelijkheden van een ingrediënt binnen hun product of productieproces. Je voert praktische testen uit, deelt jouw technische kennis en zorgt ervoor dat toepassingen op de juiste manier worden geïmplementeerd. Hierbij kun je bijvoorbeeld denken aan toepassingen binnen bakery en andere foodsegmenten.Je krijgt veel ruimte om zelfstandig projecten op te pakken en werkt nauw samen met collega’s uit Business Development, R&D en Sales. Daarnaast signaleer je nieuwe markt- en productmogelijkheden en help je mee om nieuwe plantaardige ingrediënten verder richting de markt te ontwikkelen.

Je hebt een afgeronde HBO- of WO-opleiding richting Voedingsmiddelentechnologie, Food Technology, Food Science of een vergelijkbare richting en beschikt over minimaal enkele jaren relevante werkervaring.Daarnaast:

• Heb je ervaring met productontwikkeling, applicatietechnologie of food R&D;
• Heb je bij voorkeur ervaring met ingrediënten zoals zetmeel, bakery ingredients, eiwitten of vezels;
• Vind je het leuk om zowel technisch inhoudelijk als klantgericht bezig te zijn;
• Kun je zelfstandig projecten en klantvragen oppakken;
• Ben je communicatief sterk en commercieel bewust;
• Beheers je de Engelse taal goed; Duits en/of Frans is een plus;
• Ben je bereid om klanten te bezoeken en regelmatig vanuit Dinteloord en Katwijk( in Cuijk) te werken.

Je hoeft geen pure salespersoon te zijn. Juist een foodtechnoloog die graag meer klantcontact, verantwoordelijkheid en commerciële impact wil hebben, kan uitstekend binnen deze positie passen.

Je komt terecht in een ondernemende internationale organisatie die al tientallen jaren actief is in het verwaarden van plantaardige grondstoffen. Tegelijkertijd bevindt het foodsegment zich volop in ontwikkeling, waardoor je veel ruimte krijgt om zelf mee te bouwen aan nieuwe producten, toepassingen en klantoplossingen. Daarnaast;

• Marktconform salaris dat past bij jouw ervaring;
• De mogelijkheid om deels vanuit huis te werken;
• Een moderne applicatieomgeving waarin producten praktisch getest kunnen worden;
• Veel contact met klanten en verschillende interne disciplines;
• Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen binnen applicatietechnologie en innovatieve food ingredients.