Coördinator Food & Beverage - FoodforCare (Maasstad Ziekenhuis)

Ben jij een ervaren horecaprofessional met een hart voor de zorg? Voel je je thuis in een omgeving waar gastvrijheid, vitaliteit en ondernemerschap centraal staan? Dan is deze functie iets voor jou! FoodforCare is op zoek naar een Coördinator Food & Beverage voor het Maasstad Ziekenhuis in Rotterdam.

Jouw rol als Coördinator F&B:

Als coördinator speel je een sleutelrol binnen ons team en zorg je samen met je collega’s voor een vlekkeloze uitvoering van onze unieke voedingsformule. Jij bent het aanspreekpunt voor zowel het team van voedingmedewerkers, logistieke medewerkers en keukenmedewerkers als voor zorgmanagement en andere stakeholders binnen het ziekenhuis.

Wat ga je doen?

• Leidinggeven aan een team van 15- 20 voedingmedewerkers en logistiekmedewerkers.
• Coachen, begeleiden en motiveren van medewerkers en bijdragen aan hun ontwikkeling.
• Zorgen voor een gastvrije, professionele uitvoering van onze voedingsdienstverlening.
• Coördineren van operationeel personeelsbeheer, inclusief roosters en werkverdeling.
• Onderhouden van relaties met zorgmanagers, uitvoerend en andere belanghebbenden.
• Waarborgen van de kwaliteitskader en onze hoge normen op het gebied van hygiëne, gastvrijheid en voeding.
• Zorg dragen voor inkoop en voorraad beheer.
• Je bent één dag per week verantwoordelijk voor de ad-hoc planning en zorgt daarbij voor een passende personele bezetting bij onverwachte wijzigingen

Wat wij jou bieden:

• Een afwisselende baan binnen een gezellig, betrokken team.
• Een dienstverband van 32 per week, inclusief avond- en weekenddiensten.
• Een salaris van €2.700,- tot €3.100,- per maand o.b.v. een fulltime (38 uur) dienstverband.
• Veel sociale interactie binnen een vaste werklocatie.
• Ontwikkelingsmogelijkheden binnen de zorgsector en onze innovatieve voedingsformule.

Wie zoeken wij?

Jij bent een gedreven professional met leidinggevende ervaring en affiniteit met zowel horeca als zorg. Gastvrijheid zit in jouw DNA, en je weet hoe je teams motiveert en resultaten behaalt.

Daarnaast breng je het volgende mee:

• Een afgeronde MBO of HBO- opleiding, bijvoorbeeld Facilitair Management of Hotelschool.
• 2 tot 3 jaar leidinggevende ervaring in een vergelijkbare functie is een pre.
• Sterke communicatieve vaardigheden, empathisch vermogen, een resultaatgerichte en gastgerichte instelling.
• Organisatiesensitiviteit en het vermogen om stevig in je schoenen te staan.

Wie zijn wij?

FoodforCare is dé unieke voedingsformule voor goed eten en drinken in de zorg. Patiënten krijgen op minimaal zes eetmomenten gedurende de dag kleine, smaakvolle en verleidelijke gerechten geserveerd. Alle gerechten binnen FoodforCare zijn speciaal ontwikkeld met verse en gezonde ingrediënten en bevatten belangrijke voedingswaarden die voor de individuele patiënt en zijn/haar herstel belangrijk zijn.

Het Maasstad ziekenhuis is een vooraanstaand ziekenhuis, gelegen in het mooie Rotterdam.
Het ziekenhuis streeft er naar topklinische en topreferente zorg te bieden waarbij opleiden, kwaliteit en veiligheid voorop staan. Hierdoor optimaliseren we onze zorg en vertrouwen patiënten zich aan ons toe. Het ziekenhuis biedt ruimte aan 550 bedden verspreid over 20 zorgafdelingen.

Waar je gaat werken

Bij de Eetgemak Groep geloven we dat goed en gezond eten voor iedereen toegankelijk moet zijn - óók voor mensen met een zorgbehoefte. Daarom bereiden wij dagelijks met liefde, vakmanschap en oog voor individuele wensen verse maaltijden die niet alleen smakelijk zijn, maar ook aansluiten bij specifieke dieetvoorschriften en voedingsrichtlijnen.

Ons bedrijf groeit snel en bestaat uit meerdere onderdelen die samen het volledige proces verzorgen: van receptontwikkeling tot de bezorging van maaltijden aan huis of bij zorginstellingen. Wat ons drijft? De ambitie om écht verschil te maken in het leven van mensen - door hen dagelijks te laten genieten van (h)eerlijk eten.

Dat doen we met een betrokken team van collega’s die elkaar versterken en samen staan voor kwaliteit en continuïteit. Werken bij de Eetgemak Groep betekent bijdragen aan een betekenisvol doel, in een dynamische omgeving waar volop ruimte is voor ontwikkeling, innovatie en werkplezier.

Ons geheim? Collega’s die nét dat stapje extra zetten, successen met elkaar vieren en trots zijn op wat we samen bereiken. Trots die we graag delen - met onze klanten én met jou. Daarom zoeken we een nieuwe collega met passie voor smaak, service en samendoen.