Teamleider keuken en kwaliteit

Ben jij een sterke aanvoerder in de keuken? Iemand die overzicht houdt, mensen in beweging krijgt en ervoor zorgt dat kwaliteit, planning én productie iedere dag kloppen? Dan zoeken wij jou.

Voor onze productiekeuken in Cuijk zoeken we een Teamleider Keuken & Kwaliteit. Jij staat midden in de operatie en zorgt samen met de keukenmanager en chefs dat de keuken soepel draait.

• Je stuurt het keukenteam aan en zorgt voor een goede werkverdeling en planning.
• Je houdt overzicht op de dagelijkse productie en grijpt in wanneer iets niet volgens planning loopt.
• Je coacht medewerkers, maakt duidelijke afspraken en spreekt mensen aan waar nodig.
• Je bewaakt kwaliteit, HACCP, recepturen, productspecificaties en etikettering.
• Je ziet waar werkprocessen slimmer of efficiënter kunnen en voert verbeteringen door.
• Je ondersteunt bij de productieplanning en dagelijkse inkoop en neemt deze bij afwezigheid over.
• Je werkt mee aan nieuwe producten en zorgt dat deze goed in de keuken kunnen worden geproduceerd.
• Je kijkt kritisch naar kostprijzen, waste en rendement.

Je hebt ervaring met het aansturen van een team binnen een professionele keuken, catering- of foodproductieomgeving. Je bent praktisch, duidelijk en houdt ook tijdens drukke momenten overzicht.

Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid en begrijpt dat een goede keuken niet alleen draait om lekker eten, maar ook om planning, structuur, rendement en duidelijke werkafspraken.

• Je ontvangt een marktconform salaris, passend bij je ervaring en de werkzaamheden.

• Een verantwoordelijke rol met veel invloed op de dagelijkse keukenorganisatie.
• Ruimte om processen, producten en werkwijzen verder te verbeteren.
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder pensioen, reiskosten, bedrijfsfitness en een collectieve aanvullende zorgverzekering.
• Een betrokken team met korte lijnen.

Ben jij degene die ervoor zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren, de productie op tijd klaarstaat en de kwaliteit iedere dag klopt? Dan maken we graag kennis met je.

Stuur je cv en korte motivatie via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of bel HR via .