Bedrijfsleider Horeca
Invite
Bedrijfsleider Horeca
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Horeca-afdeling dagelijks operationeel aansturen
- Personeelsplanning en taakverdeling opstellen
- Bestellingen opnemen en bereiden
- Voorraad beheren en uren registreren
- Kwaliteit en gastvrijheid bewaken
Wat verwachten wij?
- Ervaring in de horeca en als leidinggevende
- Ervaring met het aansturen van een team
- Ervaring met overzicht bewaren tijdens drukte
- Ervaring met zelfstandig en oplossingsgericht werken
Volledige vacaturetekst
Bij dit dynamische trampoline- en speelpark in Reuver krijg je als Bedrijfsleider de volledige regie over de horeca en de dagelijkse operatie. Je stuurt het team aan en werkt actief mee in een omgeving waar plezier centraal staat. Naast veel eigen initiatief geniet je van een informele sfeer en een afwisselende werkplek waar geen dag hetzelfde is. Zet jij de koers uit voor dit actieve dagje uit?
Ben jij een ervaren horecatalent en krijg jij energie van het aansturen van een team? Vind je het leuk om verantwoordelijkheid te nemen en ervoor te zorgen dat alles op rolletjes loopt? Dan is deze functie als Bedrijfsleider in Reuver iets voor jou!
Je gaat 32-38 uur per week aan de slag bij een gezellig trampoline- en speelpark. Jij zorgt ervoor dat de horeca goed draait, het team weet wat er moet gebeuren en bezoekers kunnen genieten van een gastvrije ervaring.Over de functie
Als Bedrijfsleider ben jij verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van de horeca & trampolinepark. Je stuurt medewerkers aan, maakt de planning en zorgt voor een goede taakverdeling.
Je werkt zelf ook lekker actief mee op de werkvloer. Je neemt bestellingen op, bereidt eten en drinken, helpt klanten en zorgt ervoor dat alles netjes en georganiseerd blijft. Tijdens drukke momenten houd jij het overzicht en weet je het team op de juiste manier aan te sturen.
Daarnaast houd je je bezig met voorraad, bestellingen, urenregistratie en het bewaken van de kwaliteit en gastvrijheid. Je bent het aanspreekpunt voor het team en zorgt ervoor dat iedere werkdag soepel verloopt.
Over het bedrijfOnze opdrachtgever in Reuver is een gezellig trampoline- en speelpark waar kinderen en gezinnen terechtkunnen voor een actief en leuk dagje uit. Naast het trampoline- en speelgedeelte is er een horecagedeelte waar bezoekers terechtkunnen voor een hapje en drankje.
Wat wij vragen- Je hebt ervaring in de horeca en bij voorkeur in een leidinggevende functie
- Je bent gastvrij en vindt het belangrijk dat bezoekers goed worden geholpen
- Je kunt een team motiveren en duidelijk aansturen
- Je houdt overzicht, ook tijdens drukke momenten
- Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en oplossingsgericht
- Je vindt het geen probleem om zelf mee te werken op de vloer
- Je bent flexibel inzetbaar en vindt werken in het weekend geen probleem
- Een fulltime functie van 32-38 uur per week
- Een verantwoordelijke en afwisselende functie
- Werken in een gezellige en actieve omgeving
- Veel ruimte voor eigen initiatief en verantwoordelijkheid
- Een enthousiast team en een informele werksfeer
- Werken op een locatie waar geen dag hetzelfde is
Openingstijden
- Maandag t/m woensdag: 13:00 - 18:00 uur
- Donderdag: 13:00 - 20:00 uur
- Zaterdag: 11:00 - 18:00 uur
- Zondag: 11:00 - 18:00 uur
De werktijden worden in overleg met jou afgestemd. Als Bedrijfsleider ben je flexibel inzetbaar en werk je regelmatig op verschillende dagen en momenten.
Meer informatieBen jij klaar voor een nieuwe uitdaging waarin je jouw horeca-ervaring en leidinggevende kwaliteiten kunt combineren? Dan horen we graag van je! Neem contact met ons via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of bel naar 077 8200990.
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- Reactie via mail, telefoon of appje
