Inkoper Food & Flower

Stel je voor: jij bepaalt vandaag wat er morgen beschikbaar is. In een markt waar prijzen bewegen, vraag en aanbod elkaar voortdurend uitdagen en geen dag hetzelfde is, weet jij precies wanneer je moet toeslaan, bijsturen of juist afwachten. Als Inkoper FMCG krijg je de vrijheid om jouw eigen assortiment te sturen en maak je dagelijks keuzes die direct impact hebben op resultaat, beschikbaarheid én verspilling. Je schakelt moeiteloos met leveranciers en collega’s, duikt in cijfers en marktontwikkelingen en vertrouwt daarbij net zo goed op je commerciële gevoel. Geen inkoopfunctie waarin je alleen bestellingen plaatst, maar een rol waarin jij de markt leest, kansen pakt en écht invloed hebt op wat er gebeurt. Klinkt dat als jouw manier van werken? Dan is dit misschien precies de uitdaging waar je naar op zoek bent.

• Jouw assortiment, jouw keuzes: je krijgt een eigen productgroep onder je hoede en hebt volop invloed op het resultaat.
• Geen dag hetzelfde: vraag, aanbod en prijzen veranderen continu. Jij beweegt mee, anticipeert en houdt de regie.
• Slim inkopen = maximaal resultaat: je combineert marktinformatie, voorraad, klantvraag en je eigen commerciële inzicht om de juiste beslissingen te nemen.
• Sterk netwerk, sterke onderhandeling: je bouwt duurzame relaties op met leveranciers en maakt scherpe afspraken over prijs, kwaliteit, volumes en levering.
• Direct impact: jouw beslissingen zie je terug in beschikbaarheid, rendement en het voorkomen van onnodige voorraad en verspilling.
• Veel schakelen, veel invloed: je werkt nauw samen met onder andere Sales en leveranciers en weet snel te handelen zodra de markt daarom vraagt.
• Vooruitkijken loont: je ziet ontwikkelingen aankomen, herkent kansen en zorgt dat je assortiment klaarstaat voordat de vraag ontstaat.
• Werken in een dynamische omgeving: een commerciële functie voor iemand die energie krijgt van tempo, verantwoordelijkheid en continu bijsturen.
• Goede voorwaarden: een salaris tussen €4.000 en €5.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring, op basis van 32-40 uur.

• Hbo-niveau: je kunt makkelijk schakelen tussen cijfers, strategie en de dagelijkse praktijk.
• Ervaring in FMCG: je kent de dynamiek van een commerciële omgeving en weet dat timing alles kan zijn.
• Affiniteit met verse producten: je begrijpt dat houdbaarheid, kwaliteit en snelheid een belangrijke rol spelen.
• Commerciële drive: je ziet kansen, durft te onderhandelen en denkt in resultaat.
• Analytisch sterk: cijfers en data geven jou juist houvast om betere keuzes te maken.
• Vooruitdenkend en besluitvaardig: je wacht niet af, maar komt in actie zodra de markt daarom vraagt.
• Sterk in communicatie: je schakelt gemakkelijk met leveranciers, klanten en collega’s en weet verschillende belangen samen te brengen.
• Taalvaardig: je spreekt en schrijft goed Nederlands en kunt je uitstekend redden in het Engels. Duits? Mooi meegenomen.
• Inkoopkennis: ervaring met NEVI of een vergelijkbare inkoopachtergrond is een pluspunt, maar vooral jouw commerciële mindset maakt het verschil.

• Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden die passen bij jouw ervaring en verantwoordelijkheden.
• Vrijheid in mobiliteit: je krijgt een elektrische auto of een passende mobiliteitsvergoeding.
• Elke dag een verse lunch: goed geregeld, zodat jij je kunt focussen op je werk.
• Veel zelfstandigheid: jij krijgt het vertrouwen en de ruimte om zelf beslissingen te nemen.
• Ruimte om te groeien: volop mogelijkheden om jezelf professioneel én persoonlijk verder te ontwikkelen.
• Een dynamische werkomgeving: je werkt in een internationale en commerciële markt waarin geen dag hetzelfde is.
• Echt invloed hebben: jouw ideeën, keuzes en resultaten zijn zichtbaar en maken direct verschil binnen de organisatie.

Je komt terecht in een internationale handelsorganisatie binnen de bloemen- en plantensector. Er wordt dagelijks gehandeld met een groot netwerk van kwekers en leveranciers, waarbij grote volumes richting Europese retailklanten gaan. Dit zorgt voor een dynamische markt waarin vraag, aanbod en prijs continu in beweging zijn.

Jade Hogervorst (