Zelfstandig werkend kok Adyen Oosterdok

Welkom bij Adyen Oosterdok, pal naast Amsterdam Centraal. Hier werk je in het bruisende hart van de stad, in het hoofdkantoor van een internationaal techbedrijf. De locatie is uitstekend bereikbaar: met het OV sta je zo binnen, en ook per fiets kom je gemakkelijk aan. Je werkt voor opdrachtgever Adyen, samen met Vermaat, in een moderne omgeving waar innovatie en gastvrijheid samenkomen. De sfeer? Open, energiek en collegiaal - een plek waar hard werken en plezier hand in hand gaan.

Over het concept en team
In dit pand vind je een eigentijds bedrijfsrestaurant, meerdere espressobars en vergaderruimtes. We serveren verse lunches, smoothies, salades, sandwiches en natuurlijk topkwaliteit koffie. Het team is hecht en divers: van barista’s tot koks en cateringmedewerkers, allemaal met passie voor gastvrijheid en kwaliteit. Samen zorgen we voor een totaalbeleving die past bij de dynamiek van Adyen en de stad.

Jouw team

Het team is net als de locatie erg nieuw. We werken met 25 man op de locatie en met maar weinig uitzendkrachten. Samen werken wij hard om de gasten een lekkere koffie en een fijne lunch te verzorgen. Kom jij ons leuke team versterken?

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 15:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Als zelfstandig werkend kok bij Adyen, Amsterdam | Oosterdok laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten.Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.

Je houdt van koken en werkt graag zelfstandig. Je hebt ervaring in de keuken en weet wat er nodig is om kwaliteit te leveren. Je blijft rustig als het druk is en werkt netjes en gestructureerd. Je vindt het fijn om in een modern en professioneel team te werken.

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok;
• Je werkt netjes en houdt overzicht;
• Je bent flexibel en denkt in oplossingen;
• Je communiceert duidelijk met je collega’s;
• Je hebt oog voor kwaliteit en smaak;
• Je bent beschikbaar voor wisselende diensten.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.