Zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok weet jij wat er nodig is om een keuken goed te laten draaien. Je bereidt de mise en place voor, maakt gerechten klaar en bewaakt de kwaliteit en presentatie. Tijdens drukke momenten houd je het overzicht en zorg je dat bestellingen op tijd de keuken verlaten.

Je werkt nauw samen met je collega's in de keuken en bediening. Je denkt vooruit, werkt hygiënisch en houdt je werkplek netjes. Met jouw vakkennis en zelfstandigheid draag je bij aan een fijne samenwerking én een goede restaurantervaring.

We zijn op zoek naar iemand die beschikbaar is tot in ieder geval 31 december 2026.

Voor een recreatiepark in het noordwesten van Groningen, nabij de grens met Friesland, zoeken we een zelfstandig werkend kok. Op het park bevindt zich een restaurant waar gasten terechtkunnen voor een lekkere maaltijd en een ontspannen moment tijdens hun verblijf. Samen met je collega's zorg je voor smaakvolle gerechten, kwaliteit en een keuken die goed draait.

• Een salaris volgens de Horeca-cao, functiegroep 5, wat neerkomt op € 2505,04 - 3032,79 per maand op basis van fulltime;

• Een evenredig aandeel in de teamfooi;

• Mogelijkheid tot reiskostenvergoeding, afhankelijk van de afspraken;

• Begeleiding en ruimte om jezelf verder te ontwikkelen;

• Werken op een mooie locatie aan het Lauwersmeer.

• Je hebt ervaring als kok en kunt zelfstandig werken in de keuken.

• Je hebt kennis van mise en place, bereidingstechnieken en hygiënisch werken.

• Je houdt overzicht, ook tijdens drukke services.

• Je bent een teamspeler en communiceert duidelijk met collega's.

• Je bent beschikbaar voor diensten die passen bij de horeca, waaronder mogelijk avonden en weekenden.

Enthousiast over deze vacature voor zelfstandig werkend kok in Lauwersoog? Neem voor meer info contact op met MF Horeca Groningen of MF Horeca Friesland. We vertellen je graag meer over de functie, de werktijden en de mogelijkheden tot en met 31 december.