Chef-kok bij Haskoning
Hutten
Chef-kok bij Haskoning
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Het aansturen van vier keukenmedewerkers
- Menu's plannen en gerechten bereiden
- Verantwoordelijkheid dragen voor inkoop en kosten
- Verzorgen van banqueting en evenementen
Wat verwachten wij?
- Ervaring als chef-kok of als souschef
- Kennis van en ervaring met vegetarisch koken
- Ervaring met inkoop, bestellingen en keukenmanagement
- Incidenteel beschikbaar voor evenementen in de avond
Volledige vacaturetekst
Bij Haskoning in Delft kook je met een klein team elke dag vers en afwisselend voor een internationale doelgroep. Je krijgt de volledige culinaire vrijheid om creatieve menu's en thema-streetfood te bedenken. Dankzij de gunstige werktijden geniet je van vrije avonden en weekenden, terwijl je via de Hai Academy constant blijft groeien. Ontdek hoe jij jouw stempel drukt op deze nieuwe locatie!
Voor onze nieuwe locatie zoeken we een Chef-kok die graag met een internationaal team elke dag vers en afwisselend kookt voor de medewerkers van Haskoning. Je krijgt hierin vrijheid voor de culinaire invulling van zowel de lunch als banqueting en evenementen: van lunches en warme maaltijden tot streetfood in verschillende thema’s!
Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Je stuurt ons keukenteam van 4 medewerkers aan en bewaakt de kwaliteit en presentatie;
- Je verzorgt de invulling en bereiding van verschillende gerechten. Hierin krijg je culinaire vrijheid om de menu's te plannen en samen te stellen. Genoeg ruimte voor jouw creativiteit dus!
- Je bent verantwoordelijk voor de bestellingen, inkoopkosten en personele kosten in de keuken.
Werktijden
- Jouw werktijden vallen doorgaans maandag t/m vrijdag tussen 7.00 en 15.30. Incidenteel vinden er soms ook banqueting en events plaats in de avonden, dus vragen we jou ook om flexibel te zijn wanneer een event daar om vraagt. Je houdt in de avonden en weekenden genoeg tijd over voor de dingen die jij leuk vindt!
- Je hebt relevante ervaring als chef-kok of souschef;
- Je spreekt bij voorkeur ook Engels, voor een groot deel van ons team is de voertaal Engels;
- Je pakt graag culinaire vrijheid en omarmt ook de vegetarische keuken.
- Een salaris vanaf € 3.176 bruto per maand op basis van fulltime en arbeidsvoorwaarden conform met cao hospitality;
- 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op;
- Je ontvangt een aantrekkelijke reiskostenvergoeding: vanaf 10 km van € 0,23 per kilometer;
- Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
- Een werklocatie goed bereikbaar met het OV, nog geen 10 minuten van station Delft;
- We vinden het belangrijk dat je kunt blijven groeien. Daarom volg je trainingen en ontwikkelprogramma’s via onze Hai Academy, zodat je elke dag een beetje beter wordt;
- Daarnaast profiteer je als Hai-collega van fijne collectieve extraatjes: spullen lenen voor je feestje, mooie kortingen op diverse producten en uitjes en nog veel meer extra’s die jouw werkgeluk vergroten.
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan contact op met Vanessa van Tienoven via of
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- Rechtstreeks bij de werkgever
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
- Volg je sollicitatie via Track & Trace
Goed om te weten
Net geplaatst Solliciteren