Productiemedewerker / Kok bij Marfo
Artiflex
Productiemedewerker / Kok bij Marfo
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Grote ketels vullen met ingrediënten en sauzen roeren in grote bakken
- Ingrediënten controleren en beoordelen voor gebruik
- Componenten en gerechten voorbereiden volgens receptuur en werkmethodiek
- De eindkwaliteit van het product bewaken
Wat verwachten wij?
- Ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur grootkeuken
- Goede kennis van HACCP en voedselveiligheid
- Woonachtig nabij Lelystad en zelfstandig bereikbaar
Volledige vacaturetekst
Als productiemedewerker/kok in Lelystad maak je deel uit van een hecht team in de proceskeuken en werk je met veel precisie aan culinaire maaltijdervaringen voor de luchtvaart. Je rouleert elke 3 maanden, werkt met ingrediënten, sauzen en recepturen, en profiteert van 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld, bedrijfsfitness en een fietsplan. Ontdek snel meer.
Als productiemedewerker/kok maak je deel uit van een team bestaande uit koks, productiemedewerkers, uitpakkers en wegers, in totaal 20 personen. Iedereen draagt evenveel bij aan het eindproduct, en zelfs kleine variaties kunnen aanzienlijke gevolgen hebben. Daarom werk je uiterst nauwkeurig en samen met je collega's om de kwaliteit te waarborgen.
Elke 3 maanden rouleer je door de proceskeuken. De ene dag vul je grote ketels bij met ingrediënten, terwijl je de volgende dag sauzen roert in grote bakken.
Dit ga je doen:
- Controleren en beoordelen van ingrediënten voordat ze gebruikt worden;
- Voorbereiden van de componenten en gerechten volgens receptuur en werkmethodiek;
- Bewaken van de eindkwaliteit van het product.
Marfo is gespecialiseerd in het bieden van culinaire maaltijdervaringen voor o.a. de luchtvaart.
Je gaat fulltime werken in de 2-ploegen. De ene week heb je van maandag t/m donderdag avonddienst en de andere week van zondag t/m vrijdag dagdienst.
Solliciteer direct via Artiflex op deze vacature van productiemedewerker / kok in Lelystad.
Gevraagd
- Je hebt een mbo-werk- en denkniveau en beheerst de Nederlandse taal;
- Je hebt ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in grootkeukens;
- Je hebt een goede kennis van HACCP en voedselveiligheid;
- Je bent bereid om in ploegendiensten te werken;
- Je woont in de omgeving van Lelystad en kunt zelfstandig naar de werklocatie komen.
Aanbod
- Salaris tussen de € 2.600 en € 3.200 bruto per maand, afhankelijk van jouw kennis en ervaring;
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
- Pensioenopbouw bij StiPP pensioenfonds;
- Jezelf ontwikkelen en eventueel doorgroeien;
- Deelname aan bedrijfsfitness en fietsplan;
- Kantine met heerlijke maaltijden voor een scherpe prijs en gratis vers fruit;
- Gezellige personeelsvereniging die leuke uitjes organiseert;
- Vast contract in het vooruitzicht.
Wil je aan de slag als productiemedewerker / kok bij dit bedrijf in Lelystad? Solliciteer dan via de website of mail naar via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.. Met vragen over de vacature kun je Artiflex bellen op 06-21372846 of 0341-703070.
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Reactie via mail, telefoon of appje
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren