Productiemedewerker / Kok
Artiflex
Productiemedewerker / Kok
Samenvatting
Wat krijg je?
Wat ga je doen?
- Rouleren in de proceskeuken en verschillende productietaken uitvoeren
- Ingrediënten aanvullen in grote ketels
- Sausen roeren in grote bakken
- Ingrediënten controleren en beoordelen voor gebruik
- Componenten en gerechten voorbereiden volgens receptuur
Wat verwachten wij?
- Ervaring in een productieomgeving en bij grootkeukens
- Goede kennis van HACCP en voedselveiligheid
- Woonachtig nabij Lelystad en zelfstandig bereikbaar
- Teamplayer, efficiënt
Volledige vacaturetekst
Als productiemedewerker / kok werk je nauw samen met een hecht team van 20 collega's aan hoogwaardige culinaire maaltijdervaringen voor onder andere de luchtvaart. In de proceskeuken rouleer je elke drie maanden, waardoor je werkzaamheden afwisselend blijven. Naast gratis vers fruit en heerlijke maaltijden in de kantine kun je profiteren van een gunstig fietsplan. Ontdek of jouw passie voor kwaliteit hier de ruimte krijgt!
Als productiemedewerker / kok werk je samen met koks, productiemedewerkers, uitpakkers en wegers. Jullie vormen een team van 20 man. Iedereens bijdrage aan het eindproduct is even belangrijk en kleine afwijkingen kunnen grote gevolgen hebben. Jij werkt dus zeer nauwkeurig en werkt goed samen met je collega's om de juiste kwaliteit te waarborgen!
Om de 3 maanden rouleer je in de proceskeuken. De ene keer vul je ingrediënten aan in grote ketels en de andere dag sta je sausen te roeren in grote bakken.
Dit ga je doen:
- Controleren en beoordelen van ingrediënten voordat ze gebruikt worden;
- Voorbereiden van de componenten en gerechten volgens receptuur en werkmethodiek;
- Bewaken van de eindkwaliteit van het product.
Het bedrijf waar je gaat werken is gespecialiseerd in het bieden van culinaire maaltijdervaringen voor o.a. de luchtvaart.
Je gaat fulltime werken in de 2-ploegen. De ene week heb je van maandag t/m donderdag avonddienst en de andere week van zondag t/m vrijdag dagdienst.
Solliciteer direct via Artiflex op deze vacature van productiemedewerker / kok in Lelystad.
Gevraagd
- Je hebt mbo werk- en denkniveau en spreekt Nederlands;
- Je hebt ervaring in een productieomgeving en bij voorkeur in grootkeukens;
- Je hebt goede kennis van HACCP en voedselveiligheid;
- Je bent bereid in de 2-ploegen te werken;
- Je woont in de buurt van Lelystad en kan zelf op de zaak komen.
Aanbod
- Salaris tussen de € 2.600 en € 3.200 bruto per maand, afhankelijk van jouw kennis en ervaring;
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
- Pensioenopbouw bij StiPP pensioenfonds;
- Jezelf ontwikkelen en eventueel doorgroeien;
- Deelname aan bedrijfsfitness en fietsplan;
- Kantine met heerlijke maaltijden voor een scherpe prijs en gratis vers fruit;
- Gezellige personeelsvereniging die leuke uitjes organiseert;
- Vast contract in het vooruitzicht.
Wil je aan de slag als monteur technische dienst bij dit bedrijf in Lelystad? Solliciteer dan direct op deze vacature. Stuur een mail via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of bel naar 0341-703 070 of 06-27448162.
Over de werkgever
Zo werkt solliciteren
- Snel en eenvoudig via je mobiel
- Solliciteer in 1 minuut
- CV niet verplicht
- Reactie via mail, telefoon of appje
Goed om te weten
Makkelijk solliciteren Solliciteren