Bedrijfsleider Snack Bistro Urk • HSU.nl

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Voor een van onze opdrachtgevers zijn wij op zoek naar een ervaren bedrijfsleider 

Wij zoeken de Bedrijfsleider die ondernemend is en leiding geeft aan een team ambitieuze medewerkers. Je werkt zelfstandig en in teamverband met je collega Bedrijfsleider en leidinggevenden.

Je runt onze processen bij de bezorgservice en in het restaurant.
Heb je aantoonbare werkervaring in de fasfoodsector is dat mooi meegenomen, maar het is geen vereiste.
Ben je een natuurlijke leider, organisatorisch sterk, heb je affiniteit met horeca en gastenbeleving en weet je jouw enthousiasme over te brengen?
Dan is dit jouw baan!

Wat ga je doen?
Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie op de werkvloer en de bezorgservice
Je stuurt het totale proces en de leidinggevenden aan en je coacht jouw medewerkers
Je stuurt resultaatgericht en kostenbewust op zaken zoals productiviteit en inkoop
Je houdt de kwaliteit en gastbeleving hoog en verbetert deze
Je zorgt voor de correcte naleving van de geldende HACCP regels
Je verzorgt het preventieve onderhoud en de schoonmaak van de apparatuur
Je verzorgt administratieve zaken als de personeelsplanning

Wat bieden wij?   
Een zelfstandige functie voor 40 uur per week met flexibiliteit in werkdagen en planning
Je werkt bij een bevestigde organisatie met support vanuit o.a. Inkoop en MarketingJe ontvangt een Aanvangssalaris van € 3.000,- / € 3.500,-
5 weken vakantie en 8% vakantiegeld
Goede secundaire arbeidsvoorwaarden