Zelfstandig werkend kok bij Restaurant Gestrand op camping de Lakens (Overveen/Bloemendaal) Overveen • DE KENNEMERDUINCAMPINGS

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Jij?
Stuurt het keukenteam aan tijdens jouw dienst. Je zorgt voor structuur en als jij er bent loopt alles soepel. Samen met het team zorg jij voor een schone hygiënische keuken. Met passie tover jij met verse producten, in een handomdraai de lekkerste gerechten in de keuken. Daarbij breng je voldoende ervaring mee en is koken uiteraard jouw passie.
"Overnachtingsmogelijkheid in overleg beschikbaar."
Door onze open keuken maak je soms een praatje met onze gasten. Je bent niet alleen gezellig tegen onze gasten maar ook in ons hechte team breng jij positiviteit mee. Je ziet dat het druk is in de bediening en overlegt met de Bediening of er hulp nodig is. Je ziet werk en komt in actie. Jij zorgt voor een geordende werkplek en inspireert je andere collega's dit ook te doen!

En wij? Zorgen voor blije collega’s met liefde en aandacht. Je hebt hier een leuke baan met voldoende uitdaging en verantwoordelijkheid.
Niet geheel onbelangrijk... salaris ontvang je volgens de Recreatie cao (schaal 7, afhankelijk van ervaring) vanaf €3202 (op basis van 38 uur). Werk je op een zondag of feestdag? Dan ontvang je een extra toeslag.
Wat we ook belangrijk vinden is samen met het team proosten op het behaalde succes. Samen sluit je de werkdag af met een lekker drankje.

Iedere dag is anders...Het is heerlijk weer dus het is lekker druk. Je stuurt het team aan zodat alles soepel verloopt. 'Jongens... letten jullie op je werkplek, houdt het schoon en netjes'. Je hoeft het maar 1x te zeggen zodat iedereen weer op scherp staat. Je gaat aan de slag met de specials buiten het menu om, zodat we duurzaam omgaan met onze producten en derving voorkomen.
Alle collega's gegeten? Dan is het tijd om samen even te checken of we klaar zijn om te vlammen voor het diner. Of het nou een gezonde salade, een lekkere biefstuk of een pizza is, het is allemaal even lekker! Het oog wil natuurlijk ook wat, naast de goede smaak, zorg jij ook voor een mooie opmaak van de borden.

...En verrassend!
Je start de dag en met een kop koffie , overleg met je team hoe je samen voor een perfecte voorbereiding van vandaag gaat zorgen. Intussen komt de levering binnen en zorg jij dat alles op de juiste manier wordt opgeslagen en verwerkt. Daar komen de eerste bonnen voor de lunch al binnen , lekker koken!
Om 17.00 uur sta je perfect voorbereid klaar voor de avond. Laat die bonnen maar komen, we gaan er weer een mooie avond van maken. Je staat in onze open keuken en gasten vinden het erg leuk om te zien hoe jullie werken. Uiteraard houd jij jouw werkplek schoon en netjes, en einde avond blinkt deze weer alsof hij net nieuw is.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Gevraagd

Leidinggevend voorbeeld in de keuken met een horeca-instinct

Aanbod

Flexibele werktijden? No Problemo. We werken in verschillende shifts.
Zelfstandig werkend kok - Werken bij KDC

Uren

24 - 38 uur
38 uur is de norm, minder uur zeker bespreekbaar, maar wel minimaal 24 uur