Chef kok | Rotterdam Rotterdam • D&B The Facility Group

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Ben jij een ervaren chef-kok met passie voor smaak, kwaliteit en beleving? Bij D&B – RIV Offices krijg je de kans om jouw culinaire creativiteit in te zetten én door te groeien. Als Chef-kok ben jij de motor in de catering en zorg jij dat elke gast geniet van verse, gezonde en gevarieerde gerechten.

Als Chef-kok ben jij verantwoordelijk voor de keuken op locatie. Jij tilt de culinaire beleving naar een hoger niveau en combineert koken met organiseren. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Dagelijkse bereiding: je kookt verse, smaakvolle en gezonde lunches voor onze gasten.

• Banqueting & events: je verzorgt maatwerk bij vergaderingen, borrels en evenementen.

• Inkoop & voorraadbeheer: je optimaliseert bestellingen, houdt grip op kosten en voorkomt verspilling.

• Menuontwikkeling: je bedenkt creatieve en seizoensgebonden menu’s die aansluiten op onze diverse doelgroepen.

• Administratie & budget: je monitort KPI’s en zorgt dat het foodcourt financieel gezond draait.

De keuken is een bruisende plek vol energie en creativiteit. Van maandag t/m vrijdag (07:00 – 15:00 uur) zorg jij dat alles draait – en daarna geniet jij van je vrije avonden en weekenden.

Wie ben jij

• Een ervaren kok binnen de catering

• Creatief, innovatief en altijd op zoek naar nieuwe smaken en ideeën.

• Organisatorisch sterk en in staat om een team te motiveren.

• Affiniteit met duurzaamheid en efficiënte keukenprocessen.

Dit bieden wij: 

• Een functie voor 32 – 38 uur per week

• Een salaris comfort CAO Catering tussen de €2800 - €3500 (fulltime)

• Flexibele secundaire voorwaarden naar keuze; 

• 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime), na 1 jaar uit te breiden naar 27 dagen.

• Toegang tot Alleo, een modern platform waar jij zelf extra voordelen kiest (bijv. sportschoolabonnement).

Over D&B The Facility Group 

D&B The Facility Group is een vooruitstrevende multi service facilitair dienstverlener. Als één van de weinige organisaties in de facilitaire markt heeft D&B vrijwel al de grotere, dagelijkse diensten in eigen huis. Objectbeveiliging, receptiediensten, kantoorschoonmaak, bedrijfscatering, facility management en mobility services. Wij willen de beste dienstverlener in onze markt zijn. Niet de grootste… De beste! En om dat te bereiken, bouwen wij op de betrokkenheid van heel veel leuke, talentvolle en gepassioneerde mensen, die ieder weer op hun eigen manier hun droom, ambitie of plezier aan D&B verbonden hebben. We doen het écht samen. Dat is bijzonder. 

Onze cateringprofessionals zetten elke dag nét dat stapje extra. Of het nu gaat om een verse lunch, een goede kop koffie of een smaakvolle borrel: met flair en vakmanschap zorgen we voor een verzorgde beleving. Meer weten over werken in de catering bij D&B? Kijk op  

Solliciteer nu 

Klik op de sollicitatiebutton om direct te solliciteren. Heb je vragen over de functie of D&B The Facility Group? Neem gerust contact op met Gaëlle via: (bellen of WhatsAppen) of via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.  

*Bij D&B geloven we in de kracht van diversiteit en inclusie. We moedigen kandidaten van alle achtergronden en genders aan om te solliciteren. We staan niet open voor acquisitie naar aanleiding van deze vacature.