Wij zoeken een enthousiaste Restaurant Manager voor ons nieuwe Oosterse horecaconcept in Rotterdam. Als deel van ons team, help je mee aan een unieke ervaring voor onze gasten. Je leidt een sterk team en zorgt voor kwaliteit, sfeer en service. Als Chefkok bereid je heerlijke gerechten en werk je in een moderne keuken. We bieden een zelfstandige baan op een mooie locatie, met aandacht voor jouw ontwikkeling. Lees door en ontdek waarom wij jouw volgende stap kunnen zijn.

Over het bedrijf

'T Waaltje

Directe werkgever

Volledige vacaturetekst

Naast ’t Waaltje in Heerjansdam en Lansingerland breiden wij onze horecafamilie uit met een nieuw concept in het centrum van Rotterdam.
Dit concept biedt een Oosterse beleving, geïnspireerd op de authentieke Midden-Oosterse keuken, waarbij gastvrijheid, sfeer en kwaliteit centraal staan.

Met deze derde locatie willen wij opnieuw een plek creëren waar kwaliteit, sfeer en service samenkomen.

Voor een succesvolle start zijn wij op zoek naar een Restaurant Manager die ons mee helpt bouwen aan een sterk team en die met passie en trots deze uitdaging met ons aan wilt gaan.

Professionaliteit, liefde voor gerechten en collegialiteit staan bij jou hoog in 't vaandel. Als Chefkok zorg je er samen met je collega’s voor om onze gasten te laten genieten van onze heerlijke gerechten. Onze gasten kunnen de hele dag terecht voor heerlijke gerechten van ons uitgebreide menukaart. Sta jij voor kwaliteit en kun jij je hoofd koel houden tijdens piekmomenten? Kom werken in ons gloednieuwe moderne keuken!

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN

Een hoog verantwoordelijkheidsgevoel voor de operationele, commerciële en financiële processen;
Analytisch vermogen, waarbij het doel is KPI’s van de keukenr te analyseren, verbeteren en te behalen;
Je bent een natuurlijke leider met een duidelijke visie die het team coacht, begeleid en ondersteunt daar waar nodig. Je ziet wat belangrijk is en daar waar nodig delegeer je de taken of neem je zelf deel aan de operatie;
Ruime ervaring als Chefkok in een grote horecagelegenheid;
Een echte hands-on manager die gasttevredenheid vooropstelt;
Je hebt oog voor Hospitality. Je kijkt kritisch en gedetailleerd naar de keuken en de gerechten;
Je bent een positieve en energieke manager die de gasten, maar ook medewerkers weet te enthousiasmeren. Iemand met kaders en een glimlach.
Er is dagelijks contact met de eigenaren, waardoor je in jouw rol als Chefkok snel kan schakelen.

WAT BIEDEN WIJ

Een veelzijdige, zelfstandige en uitdagende baan op een mooie grote locatie in Rotterdam;
Salaris welke past bij de functie en de meegebrachte kennis en ervaring;
Persoonlijke aandacht en ondersteuning door jezelf te blijven ontwikkelen.

GEINTERESSEERD

Stuur je CV en motivatie naar door. Sabrina van de afdeling HR neemt vervolgens binnen 3 werkdagen contact met je op. Zij laat je direct weten of je in aanmerking komt voor de positie, waarbij we aansluitend een kennismakingsgesprek inplannen. Tijdens dit kennismakingsgesprek informeren we je over de rol en de verdere sollicitatieprocedure.

Heb je inhoudelijke vragen over de functie dan informeert Sabrina je graag verder.
via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.

Gerelateerde zoekopdrachten

Chef Kok Rotterdam Fulltime Rotterdam Vast contract Rotterdam Rotterdam Provincie Zuid-Holland Chef Kok Salaris Chef Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Chef Kok in Rotterdam

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)