Wij zoeken een Restaurant Manager voor ons nieuwe Oosterse horecaconcept in het centrum van Rotterdam. Als Restaurant Manager bouw je mee aan een sterk team en zorg je voor een topervaring voor onze gasten. Je leidt, coacht en zorgt voor een goede sfeer. Ervaring in de horeca is belangrijk, net als passie voor gastvrijheid en kennis van wijn en spijs. We bieden een zelfstandige baan op een mooie locatie, met persoonlijke aandacht en ruimte om te groeien. Ben jij klaar voor de volgende stap in je carrière? Lees verder!

Over het bedrijf

'T Waaltje

Directe werkgever

Volledige vacaturetekst

Naast ’t Waaltje in Heerjansdam en Lansingerland breiden wij onze horecafamilie uit met een nieuw concept in het centrum van Rotterdam.
Dit concept biedt een Oosterse beleving, geïnspireerd op de authentieke Midden-Oosterse keuken, waarbij gastvrijheid, sfeer en kwaliteit centraal staan..

Met deze derde locatie willen wij opnieuw een plek creëren waar kwaliteit, sfeer en service samenkomen.

Voor een succesvolle start zijn wij op zoek naar een Restaurant Manager die ons mee helpt bouwen aan een sterk team en die met passie en trots deze uitdaging met ons aan wilt gaan.

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN

Een hoog verantwoordelijkheidsgevoel voor de operationele, commerciële en financiële processen;
Analytisch vermogen, waarbij het doel is KPI’s van het restaurant te analyseren, verbeteren en te behalen;
Je bent een natuurlijke leider met een duidelijke visie die het team coacht, begeleid en ondersteunt daar waar nodig. Je ziet wat belangrijk is en delegeert de taken of je neemt zelf deel aan de operatie;
Ruime ervaring als Restaurantmanager in een grote horecagelegenheid;
Afgeronde opleiding MHS of vergelijkbaar, sociale hygiëne is een pre!
Een echte hands-on manager die gasttevredenheid vooropstelt;
Je hebt oog voor Hospitality. Je kijkt kritisch en gedetailleerd naar het restaurant, waarbij een goede sfeer van groot belang is;
Je hebt een ruime kennis van wijn en spijscombinaties;
Je bent een positieve en energieke manager die de gasten, maar ook medewerkers weet te enthousiasmeren. Iemand met kaders en een glimlach.
Er is dagelijks contact met de eigenaren, waardoor je in jouw rol als Restaurantmanager snel kan schakelen.

WAT BIEDEN WIJ

Een veelzijdige, zelfstandige en uitdagende baan op een mooie grote locatie in het centrum van Rotterdam;
Salaris welke past bij de functie en de meegebrachte kennis en ervaring;
Persoonlijke aandacht en ondersteuning door jezelf te blijven ontwikkelen.

GEINTERESSEERD

Stuur je CV en motivatie naar door. Sabrina van de afdeling HR neemt vervolgens binnen 3 werkdagen contact met je op. Zij laat je direct weten of je in aanmerking komt voor de positie, waarbij we aansluitend een kennismakingsgesprek inplannen. Tijdens dit kennismakingsgesprek informeren we je over de rol en de verdere sollicitatieprocedure.

Heb je inhoudelijke vragen over de functie dan informeert Sabrina je graag verder.
via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of neem telefonisch contact via

Gerelateerde zoekopdrachten

Manager Rotterdam Fulltime Rotterdam Vast contract Rotterdam Rotterdam Provincie Zuid-Holland Manager Salaris Manager

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Manager in Rotterdam

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)