Als Zelfstandig Werkend Kok bij Gasterij Zondag speel je een cruciale rol in het creëren van culinaire ervaringen. In een hecht team bereid je gerechten volgens hoge kwaliteitsnormen. Je krijgt de kans om je creativiteit te uiten bij het bedenken van menu s en dagaanbiedingen. Naast een marktconform salaris bieden we een werkomgeving en een contract met kans op verlenging. Sta je te popelen om meer te leren? Lees verder.

Over het bedrijf

Gasterij Zondag

Directe werkgever

Volledige vacaturetekst

Functieprofiel – Zelfstandig Werkend Kok
Als Zelfstandig Werkend Kok bij Gasterij Zondag ben je verantwoordelijk voor het bereiden van onze gerechten volgens de recepturen en kwaliteitsnormen. Je werkt samen met een klein, hecht team en zorgt er samen voor dat onze gasten elke dag genieten van een heerlijke maaltijd.
Je taken zijn onder andere:

Zelfstandig bereiden en opmaken van gerechten.
Voorbereiden van ingrediënten en het plannen van mise-en-place.
Toepassen van HACCP en overige voedselveiligheidsvoorschriften.
Controleren van voorraden en bestellen van producten in overleg met de chef.
Meedenken over menukaart en dagaanbiedingen.
Schoon en geordend houden van de keuken.

Wij zoeken iemand die:

Een afgeronde koksopleiding (MBO-3) heeft of aantoonbare werkervaring op dit niveau.
Passie heeft voor koken en gastvrijheid.
Zowel zelfstandig als in teamverband kan werken.
Flexibel is in werktijden en bereid is om ook in weekenden en op feestdagen te werken.

Wat wij bieden:

Een afwisselende functie in een gezellig en professioneel team.
Marktconform salaris volgens Horeca CAO.
Een contract voor bepaalde tijd (2 jaar) met kans op verlenging.

Gevraagd

Functie-eisen – Zelfstandig Werkend Kok (MBO-3 niveau)

Afgeronde koksopleiding op MBO-niveau 3 óf aantoonbare relevante werkervaring op gelijkwaardig niveau.
Kennis van HACCP en voedselveiligheidsvoorschriften.
Vaardigheid in het zelfstandig bereiden van gerechten volgens recept en planning.
Ervaring met voorraadbeheer en bewaken van kwaliteit.
In staat om in teamverband te werken en drukke momenten goed op te vangen.
Flexibel inzetbaar, ook in weekenden en op feestdagen.

Aanbod

Wij geven de voorkeur aan kandidaten die woonachtig zijn in de omgeving van Garderen (maximaal ca. 30 km), in verband met reistijd, werktijden in avonden en weekenden, en het ontbreken van bedrijfsvervoer. Kandidaten van buiten de regio zijn uiteraard ook welkom om te reageren, mits zij zelfstandig naar de werkplek kunnen reizen.

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Garderen Fulltime Garderen MBO Garderen Tijdelijk contract Garderen Garderen Provincie Gelderland Kok Salaris Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Kok in Garderen

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)