Ontbijt Manager - Business Hotel Amsterdam • Independent Recruiters

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Als Ontbijt Manager ben je verantwoordelijk voor het algemene reilen en zeilen tijdens het ontbijt. Je zorgt voor continue bewaking van hoge kwaliteit en bent op de hoogte van HACCP-regels. Daarnaast houdt je je onder andere bezig met:

• Het ontwikkelen van je team aan de hand van persoonlijke doelen;
• Je bent het eerste aanspreekpunt voor de gasten;
• Opstellen en behalen van gasttevredenheidsdoelstellingen;
• Zorgen dat taken goed verdeeld zijn.

Gevraagd

De ideale Ontbijt Manager die we zoeken voldoet aan de volgende eisen:

• Minimaal 2 jaar ervaring in vergelijkbare rol als leidinggevende;
• Zeer goede communicatieve vaardigheden;
• Werkt graag in teamverband, maar ook zelfstandig;
• Sociale Hygiëne of BHV is een pré;
• Uitstekende beheersing van Engelse taal, Nederlands is een pluspunt.

Aanbod

Deze organisatie biedt een fijne werkomgeving, waarin ontwikkeling gestimuleerd wordt en je komt te werken in een klein, maar hecht team. Het salaris dat ze bieden ligt rond de €3000 bruto per maand, op basis van 38 uur en afhankelijk van jouw kennis en ervaring. Daarnaast bieden ze interessante secundaire voorwaarden waarover ik je graag in een persoonlijk gesprek meer vertel!

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.

Waar je gaat werken

Goedemorgen vroege vogels! Ben jij iemand die ervan houdt om hotelgasten te verwennen zodra ze wakker worden? Als jij het talent hebt om snel te schakelen en goed het overzicht te bewaren, dan ben jij degene die ik zoek!

Binnen deze functie is het belangrijk om goed samen te werken met de keuken. Samen zorgen jullie dat het ontbijtbuffet er perfect bij staat en dat de gasten niets tekort komen. Daarnaast zorg jij ervoor dat iedereen binnen het ontbijtteam op de juiste plek staat en springt bij waar nodig.

Maar daar blijft het niet bij. Ook het trainen van jouw collega’s behoort tot jouw takenpakket. Met jouw leidinggevende ervaring weet je precies hoe je dit aan moet pakken. Zodra iedereen klaar is en de laatste gast vertrokken is, verdeel je de schoonmaaktaken en begin je alvast met de voorbereidingen voor de volgende dag.

Als jij graag werkt binnen een dynamische omgeving en toe bent aan je volgende uitdaging, dan kom ik graag met je in contact!