Bij Zafferano in Venlo koken we met liefde voor de Italiaanse keuken en gebruiken we verse ingrediënten. We zoeken een kok die zelfstandig kan werken en graag creatief is in de keuken. Je wordt onderdeel van een klein team en krijgt de kans om mee te denken over nieuwe gerechten. Je taken zijn het voorbereiden en koken van gerechten, zorgen dat alles er mooi uitziet en de keuken schoonhouden. Ben jij enthousiast over deze kans? Lees verder om te zien of het iets voor jou is.

Over het bedrijf

Restaurant Zafferano

Volledige vacaturetekst

Bij Zafferano in Venlo creëren we Italiaanse gerechten met respect voor authenticiteit en seizoensproducten. We zoeken een zelfstandig werkend kok die zowel creatief als gestructureerd is, en die het leuk vindt om verantwoordelijkheid te dragen in een kleine, hechte keukenbrigade.
Wat ga je doen

Zelfstandig bereiden van gerechten volgens onze receptuur en kwaliteitsnormen
Mise-en-place voorbereiden en de keuken gereedmaken voor service
Toezien op kwaliteit, versheid en presentatie van alle gerechten
Schoonmaken en schoonhouden van keuken, apparatuur en werkplekken volgens HACCP-richtlijnen
Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s

Gevraagd

Ervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur in de Italiaanse of Mediterrane keuken
Kennis van en passie voor verse producten en ambachtelijke bereidingen
Efficiënt en stressbestendig, ook tijdens piekmomenten
Goede communicatieve vaardigheden, zowel binnen de keuken als met de bediening
Sterk in planning en gestructureerd werken
Netjes en hygiënisch werken, met oog voor een schone en georganiseerde keuken
Uitstekende persoonlijke hygiëne
Zelfstandig kunnen werken én samenwerken in een klein team
Goede beheersing van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)

Aanbod

Maaltijden tijdens werktijd
Werken in een sfeervol restaurant in het centrum van Venlo
Afwisselende functie met ruimte voor eigen inbreng
Klein team met korte communicatielijnen
Leeromgeving waarin je kennis kunt opdoen en nieuwe vaardigheden kunt ontwikkelen

Uren

Fulltime
En overleg op basis van ervaringen en capaciteiten

Salaris

Volgens CAO

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Venlo Fulltime Venlo Vast contract Venlo Venlo Provincie Limburg Kok Salaris Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Kok in Venlo

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)

Kok in Venlo gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl

Plaats gratis je vacature Zoek gratis door 180.339 CV's