Floormanager Duinrell Wassenaar • Vermaat

Bij Duinrell - Plaza draait alles om plezier, beleving en vers eten met een glimlach. Je werkt in een levendige omgeving vol gezinnen, vriendengroepen en bezoekers van alle leeftijden, een plek waar altijd iets gebeurt. Gasten kiezen zelf uit onze dagverse gerechten. Jij zorgt ervoor dat alles er verzorgd uitziet, de service soepel verloopt en iedereen onbezorgd kan genieten van een heerlijke dag uit.

Het La Place assortiment🍏
Bij La Place kunnen onze gasten genieten van het vertrouwde La Place assortiment. Denk aan vers belegde broodjes, sappen en smoothies, kleurrijke salades, hartige snacks en koffies of thee met wat lekkers.

Bij Duinrell hebben we drie verschillende werkplekken: de Plaza, het Park en de Schaapskooi. Samen bieden deze locaties een veelzijdige en levendige werkomgeving, verspreid over maar liefst 14 horecapunten. Elk van deze werkplekken heeft zijn eigen team met enthousiaste collega’s en betrokken managers, waardoor je altijd in een goed georganiseerde en prettige omgeving werkt.

Jouw werkplek: de Plaza – nét even anders
Kom je werken bij de Plaza, dan stap je in een unieke horecawereld binnen Duinrell. Deze ontmoetingsplek voor onze campinggasten onderscheidt zich door nét dat beetje extra. Natuurlijk kunnen gasten hier genieten van het vertrouwde La Place assortiment, maar we gaan verder dan dat. Op de Plaza combineren we kwaliteit met variatie, zodat er voor iedereen iets lekkers te vinden is:

• Chicken & Ribs: sappige spareribs die je ter plekke in het restaurant kunt eten;
• Pizzeria: versgebakken pizza’s om mee te nemen naar de campingplek of het vakantiehuisje;
• Snackcorner: heerlijke friet en snacks, vers uit de frituur.

Bij de Plaza draait het om beleving, gastvrijheid en nét dat beetje meer. Zo zorgen we ervoor dat iedere (vakantie)gast zich écht verwend voelt!

Jouw collega's🤝
We waarderen onze collega’s net zo veel als onze gasten. Daarom zorgen we voor een informele en fijne werkomgeving waarin kwaliteit, teamwork en ontwikkeling centraal staan. Je werkt in een team waarin jong talent en ervaren collega’s elkaar versterken. Er is volop ruimte om te leren, te groeien en jezelf te ontwikkelen. Via trainingen, coaching en gewoon door te doen.

Jouw werktijden🕧
De werktijden zijn anders dan de openingstijden. Zo kan het zijn dat je voor de opening start om het een en ander klaar te zetten, of dat je na sluiting van de locatie nog even doorwerkt om alles weer schoon en opgeruimd achter te laten. Hoe dan ook, als de openingstijden in de avond zijn, werk je altijd 1 avond. Daarnaast werk je ook 1 weekenddag. 

Als Floormanager bij Duinrell - Plaza ben jij het aanspreekpunt op de vloer. Je houdt het overzicht, werkt actief mee en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren. Of het nu gaat om planning, productkwaliteit of gastbeleving, jij houdt alles in balans. Je coacht collega’s, begeleidt nieuwe medewerkers en werkt nauw samen met de horecamanager aan een soepel draaiend restaurant.

• Je geeft leiding op de vloer en motiveert collega’s om het beste uit zichzelf te halen;
• Je maakt planningen en zorgt voor een goede personeelsbezetting;
• Je bewaakt de presentatie, versheid en kwaliteit van producten volgens La Place-standaarden;
• Je voert controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes;
• Je signaleert verbeterpunten en komt met ideeën om service en samenwerking te versterken.

We zoeken een Floormanager die de balans weet te vinden tussen meewerken, coachen en organiseren. Jij staat stevig in je schoenen, bent gastgericht en neemt je team daarin mee.

• Je hebt minimaal 5 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca, hospitality of foodservice;
• Je spreekt en begrijpt goed Nederlands;
• Je coacht collega’s op de vloer en spreekt aan op kwaliteit en gedrag;
• Je overziet processen, stuurt bij en schakelt snel tussen werkzaamheden;
• Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en straalt vertrouwen uit.