Kwaliteitsmedewerker Lisse • De Gouden Job

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Wat ga je doen?
Zorg jij ervoor dat bacon en spekproducten elke dag voldoen aan de hoogste kwaliteitsstandaarden? Als Kwaliteitsmedewerker speel je een sleutelrol in het waarborgen van voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit binnen de productie. Je bent de schakel tussen productie, kwaliteitsmanagement en leidinggevenden. Jouw dag begint met de controle en vrijgave van producties. Je checkt de registratie- en CCP-formulieren en loopt dagelijks een kwaliteits- en hygiëneronde over de afdelingen. Eventuele afwijkingen bespreek je direct met de leidinggevende. Daarnaast organiseer je labmonsters, meld je deze aan en beheer je specificaties en mailbox. Naast deze dagelijkse taken ondersteun je bij interne en externe audits, bereid je de organoleptische keuringen voor en neem je hieraan deel. Ook controleer je incidenteel de schoonmaakwerkzaamheden en check je of alle apparatuur voldoet aan de interne regels. Met jouw oog voor detail en kennis van levensmiddelentechnologie draag je bij aan een continue verbetering van processen. Je rapporteert direct aan de kwaliteitsmanager en werkt intensief samen met productie en technische dienst. Je komt terecht in een hecht team binnen een familiebedrijf dat groot genoeg is om professioneel te werken, maar klein genoeg om korte lijnen en persoonlijke betrokkenheid te behouden.

Voor wat, hoort wat, jij krijgt

• Salaris afhankelijk van kennis en ervaring tussen €3000 en €4000 bruto per maand
• Reiskostenvergoeding
• 24 vrije dagen, met mogelijkheid om extra dagen te kopen
• : Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden
• Werken binnen een familiebedrijf met betrokken collega’s.

De ideale kandidaat

• Heeft een afgeronde opleiding in levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar
• Beschikt over enkele jaren ervaring in een vergelijkbare functie
• Spreekt en schrijft goed Nederlands, Engels is een pre
• Woont in de regio Lisse of is bereid hierheen te reizen
• Denkt mee in procesverbeteringen en neemt initiatief
• Is nauwkeurig en communicatief sterk.

Waar je aan de slag gaat?
Je gaat werken bij Vleeswarenfabriek Persoon in Lisse, gespecialiseerd in bacon- en spekproducten in alle mogelijke varianten. Deze producten vinden hun weg naar supermarkten, foodservice en fastfoodketens, zowel nationaal als internationaal. Het bedrijf combineert vakmanschap met moderne productietechnieken en werkt dagelijks aan topkwaliteit en innovatie. De organisatie heeft een nuchtere en professionele bedrijfscultuur, waar kwaliteit, voedselveiligheid en samenwerking centraal staan. Je werkt in een team waar men elkaar kent, korte lijnen heeft en iedereen zijn verantwoordelijkheid neemt. De sfeer is informeel, met veel ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling. Dat maakt het een aantrekkelijke werkgever voor iedereen die zich wil verdiepen in de wereld van foodproductie en kwaliteitszorg.