Demand Planner Ede • Bidfood

Jij maakt het verschil in de foodservice!

Zorgen dat onze verse producten op tijd binnenkomen én niet over datum raken? Jij regelt het. Als Demand Planner bij het Landelijk Verscentrum (LVC) van Bidfood ben jij verantwoordelijk voor het slim voorspellen en inkopen van onze verse producten. Je werkt met grote ordervolumes, maar hebt ook oog voor houdbaarheid en beschikbaarheid. Jij snapt: vers is geen voorraad die blijft liggen. Een te grote order betekent direct verspilling. En dat laat jij niet gebeuren. Daarom stuur jij scherp op data, leveranciers én je eigen planning.

Je gebruikt data als kompas. Slimme forecasting draait bij jou om het combineren van verschillende databronnen: verkooptrends, seizoensinvloeden, klantgedrag en leveranciersprestaties. Jij analyseert, interpreteert én vertaalt die inzichten naar heldere acties en strakke planningen.

Je zit aan het stuur van je eigen leverancierspakket en zorgt dat alles klopt. Van forecast tot orderverwerking. Met jouw analytisch vermogen en assertieve aanpak zie je problemen aankomen én los je ze zelfstandig op. Je bent niet bang om een discussie aan te gaan en schakelt moeiteloos met leveranciers, inkoop, logistiek en sales. De dynamiek van versplanning vraagt om scherpte en structuur. Gelukkig sta jij stevig in je schoenen en weet je precies wat er nodig is.

Als onderdeel van de procedure maak je een TMA, een talentenanalyse die jou direct inzicht geeft in je sterke punten en drijfveren, en dat helpt ons om jou niet alleen te selecteren, maar ook te laten groeien in je rol.

Wat ga je doen?

• Je stelt forecasts op in Slim4 en optimaliseert die continu aan de hand van data en inzichten

• Je plaatst inkooporders en bewaakt levertijden, houdbaarheid en servicegraad

• Je bent het eerste aanspreekpunt voor jouw leverancierspakket: jij houdt regie en overzicht

• Je stuurt actief op KPI’s als bederf, beschikbaarheid en kapitaalbeslag

• Je denkt mee over assortimentskeuzes, voorraadniveaus en procesverbetering binnen het team

• Je werkt nauw samen met collega’s van onder andere Buying & Merchandising, logistiek en verkoop

• Jij verdient: € 2.620 tot € 3.430 bruto per maand op basis van 36 uur per week (inschaling doen we op basis van relevante kennis en ervaring)

  • Reiskostenvergoeding van €0,23 per km 10-25 km enkele reis

  • Een laptop en/of smartphone zodat jij overal efficiënt kunt werken

  • Mogelijkheid tot hybride werken

  • Personeelskorting op jouw favoriete Bidfood-producten

  • Doorgroeimogelijkheden en toegang tot 100+ online trainingen via GoodHabitz

  • Een contract voor bepaalde tijd, met uitzicht op een vast dienstverband

• Jij ervaart: Veel leuke dingen (met collega's)

  • Een informele sfeer, waarin iedereen zich snel thuis voelt, tenminste, dat zeggen onze collega’s zelf!

  • Een gezellig bedrijf dat bekend staat om het familiegevoel. Iedereen kent elkaar en we doen het samen

  • Toffe activiteiten, van horecabeurzen en bedrijfsuitjes tot het onvergetelijke Horecafeest van het jaar!

  • De kans om iets terug te doen voor de samenleving, bijvoorbeeld door onze inzet voor de Voedselbank.

• Jij ontwikkelt: Jezelf!

  • Elke dag zit vol kansen om jezelf te ontwikkelen. Pak ze allemaal!

  • Volg meer dan 100 online trainingen van GoodHabitz. Van A tot en met Z, met GoodHabitz bouw je aan jouw toekomst

  • Leer alles over de wereld van food en non-food