Soortgelijke vacatures omgeving
Amsterdam.
Laad meer vacatures
Zelfstandig werkend kok Amsterdam • Restaurant Lucky Garden
Gevraagd
-
Fulltime
-
MBO of hoger
-
Nederlands (taal)
Aanbod
-
Vast contract
-
2.750 - € 3.250 p/m (bruto)
-
Reiskostenvergoeding
-
Overdag/weekend/avond
Vacature in het kort
Amsterdam
Als kok in deze keuken ben je de spil in het bereiden en presenteren van heerlijke gerechten. Je werkt nauw samen met het team, onder leiding van de chef-kok of eigenaar, en hebt de flexibiliteit om de keuken zelfstandig te runnen. Jouw taak is om gerechten te bereiden volgens vaste instructies, waarbij je ook verantwoordelijk bent voor de kwaliteitscontrole, hygiëne en planning. Een uniek aspect is de flexibiliteit in werkuren en rooster. Lees verder om te zien hoe jouw vaardigheden passen bij deze rol.
Over het bedrijf
Restaurant Lucky Garden
Volledige vacaturetekst
Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de bereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt n het weekend en bent overdag en ’s avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel. Wat zijn uw taken:· Wassen-, snijden , koken en mengen;
· Kwaliteit controle van ingrediënten;
· Bereidingen uitvoeren, bewaken en controle van gerecht;
· Portioneren en garneren;
· Hulpkracht controleren en toewijzen werk;
· Controle op hygiënisch werkwijze;
· Planning van werkzaamheden en inkopen, ontvangen controle inkoop.
Gevraagd
- Jij kan initiatief nemen;
- Minimaal MBO-niveau 3;
- Vertrouwen in je zelf;
- Kalm en doelgericht werken onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk
Aanbod
• Reiskosten + maaltijden;• Contractduur 2 jaar;
• Hulp bij huisvestiging (indien gewenst)
• Opleiding intern.
Sluit
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Sluit
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Sluit
Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Chef Kok in Amsterdam
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in