Stap in de wereld van de traditionele Indiase keuken bij Lights of India. We zoeken twee enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok die de kans krijgen om zich te specialiseren in de Indiase keuken, met interne opleiding. Je zult een sleutelrol spelen in het voorbereiden van gerechten, het beheren van voorraden en het aansturen van hulpkrachten, binnen een en professionele setting. Plus, geniet van de mogelijkheden tot verdere specialisatie en opleiding. Klaar voor het volgende hoofdstuk? Lees verder om meer te weten!

Over het bedrijf

Restaurant Lights of India (Leidschendam)

Werving en selectie

Volledige vacaturetekst

Restaurant Lights of India in Leidschendam is gespecialiseerd in de traditionele Indiase keuken.
Wij zoeken 2 (twee) Zelfstandig Werkend Kok I die bereid is zich te verdiepen in het bereiden van
authentieke Indiase gerechten. Ervaring is een pré, maar je wordt intern opgeleid in onze professionele horecakeuken.

Wat ga je doen?

Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten
Toepassen van basis kooktechnieken
Leveren van input ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en bereidingsmethoden
Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen van hulpkrachten in de keuken

Wat breng je mee?

Ervaring met Indiase bereidingstechnieken is een pré – geen vereiste: wij leiden je intern op
Vermogen om zowel zelfstandig te werken als goed te functioneren binnen een team
Flexibele inzetbaarheid, ook in de avonden en weekenden

Wat bieden wij jou?

Een salaris tussen de € 2.444 en € 2.959 bruto per maand, afhankelijk van je ervaring en opleiding
Mogelijkheid tot interne opleiding in de traditionele Indiase keuken
Een dynamische werkomgeving binnen een professioneel team

Jouw kennis en ervaring

MBO 3 werk- en denkniveau
Kennis van basis kooktechnieken
Inzicht in producten, ingrediënten en samenstelling van menu’s

Toelichting arbeidsvoorwaarden

Vakantietoeslagen
Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
Pensioenopbouw
Maaltijden tijdens werktijd
Overwerk met toeslag volgens CAO
Mogelijkheid tot interne opleiding en verdere specialisatie in Aziatische kooktechnieken.

Interesse?
Stuur je cv naar via de button "Solliciteer nu" op deze pagina..
Voor meer informatie of om direct te solliciteren, Neem voor meer info contact op met de werkgever,
de heer Siddiqui op telefoonnummer 070-3316619 (dagelijks bereikbaar tussen 11.00 en 14.00 uur).

Plaatsingsdatum: 28-07-2025 Sluitingsdatum: 28-10-2025

Gevraagd

Ervaring met Indiase bereidingstechnieken is een pré – geen vereiste: wij leiden je intern op
Vermogen om zowel zelfstandig te werken als goed te functioneren binnen een team
Flexibele inzetbaarheid, ook in de avonden en weekenden

Aanbod

Vakantietoeslagen,
Reiskostenvergoeding (indien van toepassing),
Pensioenopbouw, Maaltijden tijdens werktijd,
Overwerk met toeslag volgens CAO,
Mogelijkheid tot interne opleiding en verdere specialisatie in Aziatische kooktechnieken.

Uren

38 uur
38 uur per week

Waar je gaat werken

Over Lights of India Lights of India is een modern en sfeervol Indiaas restaurant in het centrum van Leidschendam. Wij brengen de authentieke smaken van India tot leven met verse ingrediënten, rijke kruiden en een eigentijdse presentatie. In onze warme, stijlvolle zaak werken we met passie aan een culinaire beleving vol kleur, geur en smaak. Als zelfstandig werkend kok bij Lights of India draag je verantwoordelijkheid voor het zelfstandig voorbereiden, bereiden en opmaken van gerechten. Je werkt met verse producten, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat elke maaltijd met zorg en smaak wordt gepresenteerd. Werken bij Lights of India betekent deel uitmaken van een enthousiast team waarin vakmanschap, zelfstandigheid en gastbeleving centraal staan.

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Leidschendam Fulltime Leidschendam MBO Leidschendam Loondienst (vast) Leidschendam Leidschendam Provincie Zuid-Holland Kok Salaris Kok

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Kok in Leidschendam

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)