Restaurant Woo Ping in Leiden is gespecialiseerd in de traditionele Chinese keuken. Wij zoeken 1 (een) Zelfstandig Werkend Kok I die bereid is zich te verdiepen in het bereiden vanauthentieke Chinese gerechten. Ervaring is een pré, maar je wordt intern opgeleid in onze professionele horecakeuken. Zelfstandig voorbereiden van ingrediëntenToepassen van basis kooktechniekenLeveren van input ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en bereidingsmethodenVerantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingenVaktechnisch aansturen van hulpkrachten in de...

Over het bedrijf

Restaurant Woo Ping (Leiden)

Werving en selectie

Volledige vacaturetekst

Restaurant Woo Ping in Leiden is gespecialiseerd in de traditionele Chinese keuken.
Wij zoeken 1 (een) Zelfstandig Werkend Kok I die bereid is zich te verdiepen in het bereiden van
authentieke Chinese gerechten. Ervaring is een pré, maar je wordt intern opgeleid in onze professionele horecakeuken.

Wat ga je doen?

Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten
Toepassen van basis kooktechnieken
Leveren van input ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en bereidingsmethoden
Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen van hulpkrachten in de keuken

Wat breng je mee?

Aantoonbare ervaring als kok in een professionele keuken
Ervaring met Chinese bereidingstechnieken is een pré – geen vereiste: wij leiden je intern op
Je kunt zelfstandig werken én goed functioneren in teamverband
Flexibele inzetbaarheid, ook in de avonden en weekenden

Wat bieden wij jou?

Een salaris tussen de € 2.420 en € 2.930 bruto per maand, afhankelijk van je werkervaring en opleiding
Interne opleiding in de traditionele Chinese keuken
Een professionele werkomgeving met ruimte voor groei

Jouw kennis en ervaring

MBO 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken
Kennis van producten of ingrediënten en samenstelling van menu’s

Toelichting arbeidsvoorwaarden

Vakantietoeslagen
Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
Pensioenopbouw
Maaltijden tijdens werktijd
Overwerk met toeslag volgens CAO
Mogelijkheid tot interne opleiding en verdere specialisatie in Aziatische kooktechnieken.

Interesse?
Stuur je cv naar via de button "Solliciteer nu" op deze pagina..
Voor meer informatie of om direct te solliciteren, Neem voor meer info contact op met de werkgever, via
mevrouw Hu op telefoonnummer 071-5130373 (dagelijks bereikbaar tussen 11.00 en 14.00 uur).

Plaatsingsdatum:21-03-2025 Sluitingsdatum:21-06-2025

Gevraagd

Aantoonbare ervaring als kok in een professionele keuken
Ervaring met Japanse bereidingstechnieken is een pré – geen vereiste: wij leiden je intern op!
Je kunt zelfstandig werken én goed functioneren in teamverband
Flexibele inzetbaarheid, ook in de avonden en weekenden

Aanbod

Vakantietoeslagen
Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
Pensioenopbouw, Maaltijden tijdens werktijd
Overwerk met toeslag volgens CAO
Mogelijkheid tot interne opleiding en verdere specialisatie in Aziatische kooktechnieken

Uren

38 uur
38 uur per week

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Leiden Fulltime Leiden MBO Leiden Vast contract Leiden Leiden Provincie Zuid-Holland Kok Salaris Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Kok in Leiden

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)