Chef Slager Apeldoorn • Actief Werkt!

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Zoek jij een baan waarin je jouw vakmanschap kunt combineren met leiderschap? En wil jij werken in een omgeving waar kwaliteit en klantbeleving centraal staan? Lees dan snel verder! 

Als Chef Slagerij geef jij dagelijks leiding aan een team dat samen zorgt voor topkwaliteit vlees en een uitstekende winkelbeleving. Jij bent het aanspreekpunt voor je collega’s en klanten, en draagt zorg voor een nette, commerciële en inspirerende omgeving. Jouw vakkennis en enthousiasme maken het verschil.

Wat ga je doen?

• Leidinggeven aan en coachen van het slagersteam;
• Zorgen voor een representatieve en commerciële slagerij;
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en HACCP-normen;
• Sturen op resultaat: klanttevredenheid, omzet en kosten;
• Aansturen van processen en voorraadbeheer;
• Fungeren als aanspreekpunt voor collega’s, klanten en leveranciers.

Onze opdrachtgever is een toonaangevende speler in de foodbranche, gespecialiseerd in hoogwaardige vleesproducten voor de Nederlandse markt. Zij leveren aan supermarkten, groothandels en horecagelegenheden en staan bekend om hun focus op kwaliteit, versheid en vakmanschap. Werken bij deze opdrachtgever betekent werken in een professionele en ambachtelijke omgeving waar kwaliteit en klantbeleving centraal staan. Je komt terecht in een warme en open cultuur waarin samenwerking en respect voor elkaar belangrijk zijn. Nieuwe collega’s worden zorgvuldig ingewerkt en krijgen volop ruimte om ideeën aan te dragen en bij te dragen aan verbeteringen. Als Chef Slagerij werk je nauw samen met een toegewijd team van vakmensen, waarbij jouw manier van leidinggeven echt het verschil maakt.

• Een bruto maandsalaris tussen de €2600 en €3300 afhankelijk van kennis en ervaring; 
• Reiskostenvergoeding van €0,21 per km;
• 25 vakantiedagen per jaar en 8,33% vakantiegeld;
• Tot 50% extra vergoeding voor avond- en zondagdiensten;
• Mogelijkheid tot het volgen van vakgerichte opleidingen of cursussen; 
• Bij goed functioneren een contract voor onbepaalde tijd; 
• Een vast contactpersoon binnen Actief Werkt!

• Afgeronde vakopleiding tot slager of vergelijkbare ervaring in de vleesbranche;
• Minimaal enkele jaren ervaring in een leidinggevende functie binnen een slagerij of foodomgeving;
• Kennis van HACCP-normen en kwaliteitsstandaarden;
• Sterke communicatieve vaardigheden en een natuurlijke manier van leidinggeven;
• Je staat ervoor open om ook in avonden en weekenden te werken.