Bakkerijtechnoloog Culemborg • Target

Als Bakkerijtechnoloog verbind je jouw kennis van deeg en bakprocessen met hightech machinebouw en zorg je voor perfecte bakresultaten bij klanten wereldwijd.

Als Bakkerijtechnoloog maak je deel uit van het Rademaker Technology Centre (RTC). Dit team bestaat uit 17 collega’s waarmee nauw wordt samengewerkt. Daarnaast werk je veel samen met collega’s van de afdelingen Sales, Engineering en Assembly. Vanuit zowel commercieel als technologisch oogpunt ben je betrokken bij het gehele proces: van de testfase tot aan de daadwerkelijke ingebruikname van de machine bij de klant.

Dit betekent dat je zowel intern in het RTC als extern op locatie bij klanten ingezet kan worden. Intern bied je ondersteuning bij het opzetten en uitvoeren van klanttesten binnen het RTC en Assembly. Samen met het team werk je naar het behalen van de gewenste klantkwaliteit. Je bent medeverantwoordelijk voor het vastleggen en rapporteren van testresultaten en geeft op basis hiervan jouw feedback en input. Indien de gewenste resultaten niet behaald worden, draag je verbetervoorstellen aan voor bestaande en nieuwe producten die afwijken van de standaard.

Extern kun je worden ingezet bij het inbedrijfstellen van productielijnen bij klanten en bij het opleiden en trainen van klantpersoneel. Dit betekent dat reizen (wereldwijd) onderdeel is van de functie: gemiddeld 15% tot 20% van het jaar, wat neerkomt op zo’n 6-9 weken verdeeld over periodes van 1-2 weken.

Rademaker zoekt iemand met kennis van deegtechnologische bewerkingen en processen, zodat de relatie gelegd kan worden met de gewenste producteigenschappen en het proces optimaal kan worden gestuurd. Deze kennis is bij voorkeur opgedaan via een bakkersopleiding, voedingsmiddelentechnologie, bakkerijtechnologie of vergelijkbare studie.

De ideale kandidaat heeft een hands-on mentaliteit, is gedreven, ambitieus en beschikt over een sterk analytisch en probleemoplossend vermogen. Rademaker zoekt een slimme doener die zijn of haar kennis up-to-date houdt en nieuwe informatie snel kan absorberen. Sterke klantgerichtheid is belangrijk, evenals een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal. Spreek je daarnaast Duits? Dan kun je nog gemakkelijker worden ingezet bij Duitstalige klanten.

Bij Rademaker in Culemborg werken ruim 500 collega’s die geloven in samen voor elkaar krijgen. Behulpzaamheid en oog voor elkaar staan centraal. Zij investeren graag in jouw ontwikkeling, waarbij jouw persoonlijke groei vooropstaat. Met ruim 200 trainingen en e-learnings in het Rademaker Brainfood College kun je elke dag een beetje beter worden.

De functie wordt gewaardeerd met een bruto maandsalaris tot maximaal €5.039,12 op basis van 38 uur. Rademaker werkt echter 40 uur per week, waardoor je ADV-uren spaart in de vorm van extra verlof. Jij bepaalt of je deze inzet als vrije dagen of als maandelijkse bruto ADV-toeslag. Deze keuze maak je jaarlijks opnieuw, afhankelijk van jouw voorkeur. Daarnaast zijn er aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden.

De werving voor de vacature van Bakkerijtechnoloog loopt via Target | the career company. Voor vragen over de procedure, de functie of het bedrijf, kun je contact opnemen met Niek Verwig  via of via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.. Ben je direct enthousiast? Solliciteer dan via onderstaande knop!

Rademaker ontwikkelt en produceert machines voor industriële bakkerijen. Denk aan productielijnen waarop honderden croissantjes per minuut worden gemaakt, zoals je die terugvindt bij de supermarkt. Van verkoop tot tekening, van productie tot eindmontage: het hele proces gebeurt op één locatie in Culemborg.

Tijdens een wandeling naar het bedrijfsrestaurant loop je langs de machines die voor klanten opgebouwd worden, zodat je met eigen ogen kunt zien hoe de producten van de band rollen.

Rademaker biedt ruime doorgroeimogelijkheden en interne en externe opleidingen om jouw persoonlijke groei te ondersteunen. Binnen verschillende productgroepen zijn zij al jarenlang toonaangevend, iets waar ze samen trots op zijn. De lat ligt hoog: zowel in de kwaliteit van het werk als in het continu innoveren van machines.

Als familiebedrijf investeert Rademaker continu in mens én techniek, in het nu én in de toekomst. Sluit jij je aan bij hun bakkersfamilie?