Cateringbeheerder Utrecht • Compass Group

Vanaf 25 augustus openen we op ROC Midden Nederland in Nieuwegein een volledig vernieuwd restaurant met keuken. Als bedrijfsbeheerder krijg jij de kans om deze locatie te runnen alsof het je eigen zaak is. Je zorgt dat alles op rolletjes loopt, stuurt het team aan en draait zelf actief mee in de operatie. Jouw taken:

• Aansturen en motiveren van een team van vier collega’s
• Plannen van werkzaamheden en roosters
• Bestellen van producten en bewaken van de voorraad
• Administratieve taken zoals HACCP en urenregistratie
• Onderhouden van het contact met de opdrachtgever
• Ondersteunen van nabijgelegen locaties indien nodig

Bij ROC Midden Nederland krijg je de kans om te werken op een bruisende en vernieuwde locatie! Deze school is één van de grootste onderwijsinstellingen van de regio en vanaf augustus gaan we hier knallen met een compleet nieuw restaurant, moderne keuken én ruime opslag.Je komt terecht in een levendige, multiculturele omgeving met een gevarieerd publiek van studenten en medewerkers. Geen dag is hetzelfde! We bouwen bovendien aan een gezonde schoolkantine en een vernieuwde coffee corner, helemaal klaar in oktober. Extra fijn: je werkt 15% meer uren per week dan op in je contract staat. Daarmee ben je elke schoolvakantie vrij én krijg je gewoon doorbetaald. Zo combineer je werkplezier met een uitstekende werk-privébalans.

De werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag, de tijden liggen tussen 07.30-15.00 uur. Tijdens evenementen kunnen deze werktijden soms afwijken.

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé cateringbeheerder die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

• Je hebt ervaring in de horeca of catering en vindt het leuk om een team aan te sturen én actief mee te werken. Je bent flexibel, gastgericht en organisatorisch sterk.
• Aantoonbare ervaring in de horeca of bedrijfscatering (leidinggevende ervaring is een pre)
• Je spreekt goed Nederlands
• Je bent klantgericht, stressbestendig en hebt oog voor detail
• Je hebt een rijbewijs en beschikt over eigen vervoer
• Je werkt graag met jongeren en voelt je thuis in een onderwijsomgeving

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

• een bruto uurloon tussen de €14,84 en €17,97, dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
• om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
• 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
• 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
• een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
• de mogelijkheid voor een lunchregeling.
• een pensioenregeling.
• korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op aanvullende ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).