Quality Control medewerker Geldermalsen • Nedflex

Als QC-medewerker (Quality Control) ben jij de bewaker van kwaliteit binnen de bakkerij. Samen met het Hoofd Kwaliteit en de bedrijfsleiding zorg je ervoor dat alle producten voldoen aan de hoogste normen op het gebied van voedselveiligheid, hygiëne en wet- en regelgeving (BRC, IFS, GMP+, SKAL, RSPO, UTZ). Jouw focus ligt op het controleren, testen en beoordelen van producten en processen om te waarborgen dat de kwaliteit continu op peil blijft. Dankzij jouw scherp oog en analytische blik help je fouten voorkomen en verbeter je de kwaliteit binnen het hele productieproces.

• Toezicht houden op contramonsternames en de resultaten rapporteren;
• Uitvoeren van inspecties en interne audits volgens de voedselveiligheidsnormen (o.a. HACCP);
• Controleren van registraties en documentatie aan de productielijnen;
• Hygiëne-inspecties uitvoeren en afwijkingen signaleren;
• Medewerkers trainen en bewust maken van kwaliteits- en veiligheidsrichtlijnen;
• Analyse, rapportage en documentatie van bevindingen binnen de organisatie.

• MBO werk- en denkniveau;
• Een proactieve, besluitvaardige en nauwkeurige werkhouding;
• Een sterk gevoel van eigenaarschap;
• Goede communicatieve vaardigheden, op verschillende niveaus binnen de organisatie;
• Een goede beheersing van de Nederlandse én Engelse taal;
• Ervaring in de voedingsindustrie is een pré.

• Een afwisselende functie binnen een dynamische bakkerijomgeving;
• Werken in een hecht en professioneel team;
• Ruimte om jezelf te ontwikkelen op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid;
• Goede arbeidsvoorwaarden volgens cao.

Het is 1945 als Adriaan Bouman de grondslag legt voor Bakkerij Bouman in Deil. In die tijd waren er in het kleine dorpje in Gelderland maar liefst zeven zelfstandige warme bakkers. Behulpzaam als hij was, sprong Adriaan in als één van zijn collega’s uit de omgeving ziek was. De bewoners van Deil kregen dit al snel in de gaten en zo werd het langzaam maar zeker vanzelfsprekend om brood bij Bakkerij Bouman te halen.

Bijna 30 jaar later, in 1973, werd zoon Dirk directeur van Bakkerij Bouman. Hij zorgde voor flinke groei binnen het familiebedrijf. In 1981 werd er zelfs een nieuwe bakkerij geopend in Geldermalsen, een bakkerij die door de jaren heen nog tweemaal vergroot is. Bakkerij Bouman werd in 2000 overgenomen door Amarant Bakkers en is vandaag de dag is de grootste bakkerij binnen Amarant. Specialiteiten? Verschillende soorten groot- en kleinbrood.

Kom werken bij dit gezellige, grote familiebedrijf!

Bakkerij Bouman is gevestigd aan Bosmanskamp 7, 4191 MS in Geldermalsen.

Overtuigend, Kwaliteitsgericht, Analytisch
Gepubliceerd op: 8 October 2025
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.