Voor een gezellig en sfeervol Italiaans restaurant zoeken we een ervaren en creatieve chef-kok met een diepe passie voor authentieke Italiaanse gerechten. In deze rol leid je de keukenbrigade, ontwikkel je het menu en zorg je voor de inkoop van hoogwaardige ingredienten. Jouw missie is het keer op keer verrassen van onze gasten met heerlijke gerechten. Werk samen in een team dat bekend staat om zijn gastvrijheid en authentieke smaken. Klaar om jouw talenten te laten zien? Lees verder en ontdek hoe.

Over het bedrijf

La Bocca Grande

Directe werkgever

Volledige vacaturetekst

Ben jij een gepassioneerde chef-kok met liefde voor de Italiaanse keuken?
Wij zijn op zoek naar een ervaren en creatieve chef-kok voor ons gezellige en sfeervolle Italiaanse restaurant. Je hebt een diepe passie voor authentieke Italiaanse gerechten en weet deze op hoog niveau te bereiden. Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenoperaties en het creëren van een menu dat onze gasten keer op keer weet te verrassen.

Wat ga je doen?

Leiding geven aan de keukenbrigade en zorgen voor een efficiënte en professionele werking.
Het ontwikkelen en vernieuwen van het menu met authentieke Italiaanse gerechten, van pasta’s en pizza’s tot vlees- en visgerechten.
Zorgdragen voor de inkoop en het beheer van ingrediënten van hoge kwaliteit.
Het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften binnen de keuken.
Trainen en motiveren van je team om te zorgen voor een constante kwaliteit van de gerechten.
Samenwerken met de Floor Manager om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen.

Over ons restaurant:
Wij zijn een Italiaans restaurant waar kwaliteit en sfeer hand in hand gaan. Wij werken met de beste ingrediënten, gedeeltelijk uit directe eigen import uit Italie. Ons restaurant staat bekend om zijn gastvrijheid en authentieke smaken.
Ben jij de chef-kok die wij zoeken? We kijken uit naar jouw sollicitatie!

Gevraagd

Wat breng je mee?

Minimaal 1 jaar ervaring als chef-kok, bij voorkeur in een Italiaanse keuken.
Een passie voor authentieke Italiaanse gerechten
Creativiteit en de wil om het menu voortdurend te vernieuwen en te verbeteren.
Leiderschapservaring en het vermogen om een team te motiveren en aan te sturen.
Kennis van HACCP en andere hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Een hands-on mentaliteit en stressbestendigheid in drukke periodes.
Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden.

Aanbod

Wat bieden wij jou?

Een uitdagende en afwisselende functie in een dynamisch en gezellig team.
Mogelijkheid om je creativiteit volledig te benutten in een kleinschalig, sfeervol restaurant.
Marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.
Persoonlijke groei en ontwikkeling binnen een groeiend bedrijf.
Een warme en informele werksfeer.

Uren

Fulltime
in overleg, vrije weekenddag mogelijk

Gerelateerde zoekopdrachten

Chef Kok Helmond Fulltime Helmond Loondienst (vast) Helmond Helmond Provincie Noord-Brabant Chef Kok Salaris Chef Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Chef Kok in Helmond

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)

Chef Kok in Helmond gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl

Plaats gratis je vacature Zoek gratis door 189.647 CV's