Crewleader Horeca – Parkstad Heerlen • Lempers Select

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

• Een zelfstandige functie met groeikansen: je start als crewleader en kunt doorgroeien naar bedrijfsleider (soms al binnen één maand, drie of zes) — en uiteindelijk zelfs naar regiomanager. Hoe sneller jij het oppakt, hoe sneller je stijgt.

• Een bonusstructuur die met je meegroeit: hoe meer verantwoordelijkheid je pakt, hoe hoger je beloning.

  • Pak jij de leiding over een shift? Dan verdien je je eerste bonus.

  • Ga je aan de slag met het maken van roosters of het plaatsen van bestellingen? Dan volgt je tweede bonus.

  • Draai jij als volwaardig manager zelfstandig de vestiging? Dan hoort daar natuurlijk de derde bonus bij.Jouw inzet en groei worden dus écht gezien én beloond.

• Werken in een organisatie met korte lijnen, ruimte voor initiatief en een relaxte sfeer

• Een jong, hecht team waarin samenwerking en plezier centraal staan

• Geen ervaring als bedrijfsleider nodig — wel de wil om het te worden

• Je bent hands-on, stressbestendig en niet bang om beslissingen te nemen

• Je kunt goed plannen, communiceren en prioriteiten stellen

• Flexibel inzetbaar (ook avonden en weekenden)

• En vooral: je hebt zin om te knallen, te leren en te groeien

Als crewleader ben jij het aanspreekpunt tijdens je shift. Je werkt zelf mee, houdt overzicht en zorgt dat het team lekker draait. Je komt terecht in een populaire horecazaak met een open keuken, afhaalbalie en bezorgservice. Het tempo ligt hoog, de sfeer is informeel en geen dag is hetzelfde.

Je start op de werkvloer als crewleader, maar kunt binnen no time doorgroeien naar bedrijfsleider — soms al binnen één maand, soms na drie of zes. Dat ligt niet aan je cv, maar aan je inzet. Jij bepaalt het tempo.

Of je nu bestellingen klaarmaakt, collega’s aanstuurt of een glimlach serveert aan de balie — jij houdt het overzicht, de energie erin en de kwaliteit hoog.

Concreet betekent dat:

• Aansturen, coachen en motiveren van je team

• Roosters maken en bijsturen, bestellingen doen en voorraad beheren

• Meewerken op de vloer – van bereiding tot klantcontact

• Kwaliteit, hygiëne (HACCP) en veiligheid bewaken

• Dagrapportage maken, kassa tellen en de zaak netjes afsluiten

Zo ziet een dienst eruit (bijv. late shift 14:30–23:00)

• Start: check vestiging (veiligheid, voorraad, team), korte briefing

• Middag: meewerken, coachen en de vibe erin houden

• Tussenblok: voorraad aanvullen, roosters bijwerken, bestellingen plaatsen

• Avondspits: overzicht houden, taken verdelen, klanten blij maken

• Afsluiting: feedbackmoment met het team, kassa opmaken, alles strak achterlaten