Als Horecamanager bij de grootste bibliotheek van Nederland leid je een team in het verzorgen van alle horecafaciliteiten. Deze unieke plek biedt een zelfbedieningsrestaurant en een espressobar, met een prachtig uitzicht op de 7de etage. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en zorgt dat alles vlekkeloos verloopt. Werk met een diverse groep mensen en geniet van flexibiliteit en ontwikkelmogelijkheden. Plus, profiteer van lekkere lunches en een gezonde werkomgeving. Lees door en ontdek hoe jij jouw talenten kunt laten zien in deze rol.

Over het bedrijf

Vermaat

Directe werkgever•1000+ medewerkers

•

Volledige vacaturetekst

Word jij de nieuwe Horecamanager van de grootste bibliotheek van Nederland? Als manager ben jij een teamplayer die weet van aanpakken. Samen met je team verzorgen jullie alle horeca faciliteiten binnen de OBA. Jij bent financieel en operationeel eindverantwoordelijk. Ga jij deze uitdaging aan?

Jouw werkplek

De grote Openbare bibliotheek. Hier is een zelfbedieningsrestaurant met een aparte espressobar. Daarnaast verzorgen wij diverse banqueting partijen, van koffie tot grote borrels, van lunch tot drie gangen menu. Bij de OBA komen 450 toeristen, studenten en medewerkers van de bibliotheek zelf. De OBA is op 5 minuten afstand van Centraal Station Amsterdam, dus goed te bereiken met het OV. Wij zitten op de 7de etage en hebben prachtig uitzicht over de hele stad. Deze locatie is maandag t/m zondag geopend.

Jouw team

Wij hebben een groot team dat bestaat uit 30 collega's tussen de 16-64 jaar. Het is een groot, divers en gezellig team. De eerste medewerker start om 07.30 uur en de laatste gaat om 23.00 uur weer naar huis.

Jouw functie

Als Horecamanager bij OBA, Amsterdam | Oosterdok ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheer en de operationele leiding van één of meerdere vestigingen. Je zorgt ervoor dat de kwaliteit van de service en de gasttevredenheid continu op het hoogste niveau blijven, terwijl je tegelijkertijd toeziet op de efficiëntie en het succes van de bedrijfsvoering.

Je taken omvatten het aansturen en motiveren van het team, het beheren van roosters, het bewaken van de kosten en het voorraadbeheer, evenals het realiseren van commerciële doelstellingen. Daarnaast speel je een belangrijke rol in het waarborgen van een prettige werksfeer en ben je het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten.

Met oog voor detail en een proactieve houding zorg je ervoor dat alle operationele processen soepel verlopen. Je streeft naar verbetering en optimalisatie van zowel de service als de operationele resultaten, en je werkt nauw samen met het hogere management om de strategische doelen te behalen.

Jouw ingrediënten

Je hebt minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de horeca.
Je hebt een open houding, bent direct en communicatief vaardig. Je weet je team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren.
Je bent een ondernemer in hart en nieren; jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.
Liefde gaat door de maag als het om eten en drinken gaat.
Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Werken op een vrijetijdslocatie:

Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.

Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.

Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.

Jouw sollicitatie

Solliciteren
Gewoon doen.
Intake
Telefonisch kennismaken.
Gesprek
Een match?
Aan de slag
Tot snel!

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Gerelateerde zoekopdrachten

Manager Horeca Amsterdam Fulltime Amsterdam Loondienst (vast) Amsterdam Amsterdam Provincie Noord-Holland Manager Horeca Salaris Manager Horeca

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Manager Horeca in Amsterdam

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)