Chef-kok Events Bunnik • Brothers Horeca Groep

Als Chef-kok ben je een enthousiaste en inspirerende persoonlijkheid met een authentieke stijl die het keukenteam van Fort bij Vechten aanstuurt. Jij bent verantwoordelijk voor de werkwijze in de keuken, de medewerkers en alles wat de keuken verlaat. Samen met jouw team zorg je voor een prettige en efficiënte werkomgeving, ook in tijden van drukte. Een veelzijdige rol waarin vakmanschap, leiderschap en creativiteit samenkomen!

• Een goed salaris passend bij jouw ervaring, tussen de € 3.100 en € 4.000 bruto
• Een jaarcontract met uitzicht op een vaste aanstelling
• Een uitdagende functie binnen een gezellig en groeiend bedrijf
• Diverse mogelijkheden om je te ontwikkelen op persoonlijk- en professioneel niveau
• 25 vakantiedagen, reiskostenvergoeding en pensioenregeling
• Gezonde en voordelige extra’s via FiscFree®: Profiteer van fiscaal voordeel op een fitnessabonnement, een nieuwe fiets, sportartikelen en verse maaltijdboxen – alles om jouw vitaliteit en welzijn te stimuleren!
• Inspirerende evenementen, gezellige borrels en toffe personeelsfeesten
• Personeelskorting bij alle locaties van Brothers Horeca Groep

• Jij geeft leiding aan het keukenteam, werkt actief mee en zorgt voor een vlekkeloze uitvoering.
• Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en consistentie van onze gerechten, met oog voor detail en smaak.
• Je denkt mee over de menu’s bij evenementen en speelt in op trends, seizoensproducten en gastwensen.
• Je geeft aanwijzingen en instructies aan je team en bewaakt de planning en voortgang.
• Je ondersteunt, inspireert en begeleid je team op een authentieke wijze.
• Je stelt werkroosters op en regelt een optimale personeelsbezetting, ook bij piekmomenten.
• Je onderhoudt contact met leveranciers.

• Je bent enthousiast, gedreven en hebt meerdere jaren ervaring in het aansturen van een banqueting keuken.
• Je bent gewend om te denken in aantallen van 20 tot 2000.
• Je bent georganiseerd, stressbestendig en communicatief sterk.
• Je bent een echte teamplayer die anderen weet te inspireren en inspireren.
• Je denkt niet alleen aan het gerecht, maar aan de hele gastbeleving.
• Je hebt oog voor detail, presentatie en kwaliteit.
• Je bent fulltime én flexibel beschikbaar.

Deze unieke plek is onderdeel van Brothers Horeca Groep. Een ambitieuze horecagroep met 15 bedrijven en 10 formules. Groei door of kijk bij één van onze andere locaties, wij helpen elkaar!