Leerling zelfstandig werkend kok - Hotel Wijchen • Thermen Berendonck

Heb jij een passie voor koken en droom je ervan om het vak te leren in een luxe, gastronomische omgeving? Wil jij de kneepjes van het vak leren van topkoks en werken met de beste ingrediënten? Voor ons nieuwe hotel, gelegen naast Thermen Berendonck, zijn wij op zoek naar een leerling zelfstandig werkend kok die de kunst van verfijnde gerechten wil beheersen en mee wil bouwen aan een culinaire ervaring van wereldklasse.

Als leerling zelfstandig werkend kok krijg je de kans om te leren van onze ervaren chefs in een luxe restaurant of fine dining setting. Je werkt met verse, biologische ingrediënten en focust op het creëren van gerechten die perfect in balans zijn en passen bij de luxe en bewuste levensstijl van onze gasten. Van innovatieve culinaire trends tot tijdloze klassiekers, jij helpt mee om elke gang een onvergetelijke ervaring te maken. In ons hotel draait alles om verfijnde smaken en de hoogste kwaliteit, en jij speelt een belangrijke rol in het waarmaken van deze belofte!

Onder begeleiding van onze chef leer je dagelijks nieuwe technieken en vaardigheden die nodig zijn in een professionele, high-end keuken. Koken met gezonde, eerlijke producten, waarbij groenten en pure smaken centraal staan, vormt de basis van je leertraject. Je ondersteunt bij het creëren van gerechten die passen bij de luxe beleving van ons hotel en zorgt ervoor dat elke maaltijd verfijnd en van topkwaliteit is. Samen met het team werk je aan een vlekkeloze keukenoperatie, waarbij nauwkeurigheid en timing van groot belang zijn.

Als onze nieuwe leerling kok heb jij natuurlijk een passie voor koken én goed en gezond eten. En…

• Is een passie voor koken en gezonde, verse gerechten onmisbaar;
• Volg je een BBL- of BOL-opleiding tot zelfstandig werkend kok;
• Ben je stressbestendigheid en heb je het vermogen om prioriteiten te stellen;
• Biologisch koken en pure smaken staan altijd centraal.
• Een hands-on mentaliteit en teamspirit zijn belangrijk.

Naast gastgerichtheid en kwaliteit sta jij bovenaan ons lijstje. Daarom… 

...vind je bij ons:

• Een ontspannen (werk)omgeving;
• Een sterk familiegevoel;
• Een hecht team dat voor elkaar door het vuur gaat;
• Positieve energie!

...krijg je bij ons:

• Een fijne leerplek met professionele begeleiding van één van onze leermeesters;
• Een flexibel werkrooster met ruimte voor taken vanuit je opleiding
• De kans om jezelf verder te ontwikkelen met interne trainingen van de Thermen Academy;
• Leuke extra's! Zoals korting op onze producten, genieten in onze sauna’s en meer..
• De nieuwste apparatuur, zodat jouw skills tot maximale uiting komen!