Bent u een gepassioneerde zelfstandig werkend kok op zoek naar een nieuwe uitdaging? Wij bieden een unieke kans binnen ons wereld all-you-can-eat restaurant. Als onderdeel van ons keukenteam krijgt u de kans om onder leiding van onze chef-kok uw talenten te ontplooien. Naast een inspirerende werkomgeving en goede begeleiding, bieden wij flexibele werktijden, promotiemogelijkheden, gratis huisvesting, en andere aantrekkelijke secundaire voorwaarden. Benieuwd naar de uitdagingen die jou te wachten staan? Lees verder en ontdek meer.

Over het bedrijf

De Nieuwe Pauw

Directe werkgever

Volledige vacaturetekst

Wij zijn wereld all-you-can-eat restaurant De Nieuwe Pauw en zoeken een gepassioneerde Zelfstandig werkend kok I om ons keukenteam te versterken. Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Ons restaurant bevindt zich in Tiendweg 69, 4142EH, Leerdam . Geïnteresseerd? Neem voor meer info contact op met mevrouw Hu via email: via de button "Solliciteer nu" op deze pagina..

Wat zijn uw taken:
- Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.) en bereiden van gerechten volgens receptuur
- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
- Coördineren en aansturen van (hulp)koks en keukenpersoneel
- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
- Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's kaart en methoden

Wat bieden wij verder u aan:
- Een professionele en gezellige werkomgeving
- Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
- Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
- Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)
- Fulltime: 38 uur per week
- Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-

Toelichting arbeidsvoorwaarden
- Wij bieden training aan
- Gratis huisvesting
- Promotie mogelijkheden
- Reiskostenvergoeding
- Gratis maaltijd tijdens shift
- Extra Snipperdagen
- Vrienden/familie/werknemerskorting
- Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).

Gevraagd

- Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht
- Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen
- MBO-3 werk- en denkniveau
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Uren

38 uur
38

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Leerdam Fulltime Leerdam MBO Leerdam Loondienst (vast) Leerdam Leerdam Provincie Utrecht Kok Salaris Kok

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Kok in Leerdam

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)