Cateringmanager Rotterdam • Compass Group

Als Catering Manager ben jij de drijvende kracht achter het cateringteam. Jij zorgt dat alles op rolletjes loopt en dat gasten iedere dag tevreden zijn. Je combineert leidinggeven met operationele taken en houdt altijd het overzicht.

Je verantwoordelijkheden:

• Leiden en coachen van het cateringteam en de kok
• Het bedrijfsrestaurant, koffiebar en banqueting vlekkeloos laten draaien
• Aanspreekpunt voor de opdrachtgever over alles wat met food te maken heeft
• Inkoop doen en contact onderhouden met leveranciers
• Zorgen voor een hygiënische en voedselveilige omgeving (HACCP)
• Administratieve taken uitvoeren en resultaten bewaken
• Meedenken en eigen ideeën inbrengen om de gastbeleving te verbeteren

In deze rol krijg je veel verantwoordelijkheid én de vrijheid om jouw ideeën tot leven te brengen.
De werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag van 08.00-15.30 uur, de weekenden ben je vrij!

Bij Compass Group combineer jij jouw leidinggevende kwaliteiten met gastvrijheid en culinaire passie. Jij zorgt dat het cateringteam straalt en dat iedere gast een onvergetelijke ervaring heeft. Klaar om vanaf januari 2026 aan de slag te gaan als Catering Manager bij LyondellBasell?

Solliciteer direct en versterk ons team!

Jij bent een energieke en ervaren manager met passie voor catering en hospitality. Je hebt oog voor kwaliteit, gastvrijheid en een soepel draaiend team. Je voelt feilloos aan wat nodig is om een keuken en een cateringlocatie optimaal te laten functioneren en weet dit op een motiverende manier over te brengen op je collega’s. Je bent niet alleen een organisator, maar ook een inspirator die zijn team stimuleert om het beste uit zichzelf te halen en samen een topprestatie te leveren. Je ziet kansen om processen te verbeteren en houdt altijd het welzijn van gasten en medewerkers in gedachten.

Wat je meebrengt:

• Bij voorkeur een afgeronde MBO-opleiding niveau 4 in horeca, catering of een vergelijkbare richting, zodat je de basiskennis hebt om een professionele keuken te leiden.
• Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de catering- of foodbranche, zodat je weet hoe je een team stuurt en dagelijkse operaties soepel laat verlopen.
• Grondige kennis van voedselveiligheid en HACCP, zodat je de hoogste standaarden kunt waarborgen.
• Een uitstekende beheersing van Nederlands en Engels, zowel mondeling als schriftelijk, voor vlot contact met gasten, collega’s en leveranciers.
• Een proactieve, dienstverlenende houding; je neemt initiatief, denkt mee en zet altijd de gastbeleving op nummer één.

Kortom, jij bent een manager die kwaliteit, organisatievermogen en gastvrijheid combineert, en die zijn team inspireert om elke dag het beste resultaat te leveren.

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

• een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
• om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
• 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
• 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
• een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
• de mogelijkheid voor een lunchregeling.
• een pensioenregeling.
• korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).