Chinees Indisch Restaurant Oriënt City te Sassenheim zoekt Kok II Sassenheim • Orient City

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Werken bij Chinees Indische Restaurant Oriënt City te Sassenheim – Kom jij ons team versterken?

Chinees Indisch Restaurant Oriënt City te Sassenheim is niet zomaar een Chinees Indisch restaurant, het is een plek waar smaak, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen in een gezellige en dynamische omgeving. Al jaren verwelkomen we in ons restaurant in Sassenheim klanten die op zoek zijn naar authentieke, ambachtelijke Chinese en Indische gerechten met een moderne twist. Met een focus op versheid, vakmanschap en de hoogste kwaliteit ingrediënten zorgen wij ervoor dat iedere maaltijd een beleving is.

In ons team geloven we in samenwerking en respect voor elkaar, en we zijn trots op de warme sfeer die we dagelijks met onze gasten en collega's creëren. We zijn op zoek naar enthousiaste mensen die, net als wij, passie hebben voor de Chinese keuken en willen bijdragen aan het succes van ons restaurant.

Ben jij een gepassioneerde kok of wil je het vak leren? Dan is Chinees Indisch Restaurant Oriënt City te Sassenheim de perfecte plek voor jou! Of je nu ervaring hebt in de horeca of juist de kans zoekt om je verder te ontwikkelen, bij ons krijg je de ruimte om te groeien en te leren. Wij bieden een uitdagende werkomgeving waar geen dag hetzelfde is, en waar we met elkaar streven naar uitmuntendheid.

Gevraagd

Wat neem je mee als kok?
1. Jouw taken pakket bestaat uit het verrichten van voorbereidende werkzaamheden waaronder het wassen en snijden van groente en het bereiden van rijst- en noodel gerechten met een keukenteam dat bestaat uit ongeveer 4 collega’s met aan het hoofd de chefkok,
2. Bereiden en maken van de gerechten volgens recepturen van chefkok en uitvoeren van tussentijdse kwaliteit- als hygiënischecontroles,
3. Gereed maken en controleren van gerechten voor uitgifte van gerechten waarna de bedieningsmedewerkers deze kan overnemen voor bezorging,
4. Dagelijks voor sluiting het schoonmaken van de eigen werkomgeving, keukenapparatuur en -machines en het assisteren van de eventueel aanwezige keukenhulp bij het geheel schoonmaken van de keuken als het opslaan van geleverde goederen,
5. Een goede teamspeler die zich flexibel opstelt en beschikt over goede communicatievaardigheden,
6. Bijdragen aan kwaliteit en optimalisatie en aanpassing van menukaarten als het uitwerken van receptuur en bereidingsinstructies.
7. Gewenst functie eisen zijn MBO-2 of vergelijkbare opleiding met kennis van en ervaring met basis kooktechniek.

Aanbod

Dit krijg je er voor terug!
• Een bruto salaris tussen €2500 - €3000 op basis van een 38-urige werkweek volgens Nederlandse Horeca CAO met 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag,
• Een gezellig en hechte werksfeer,
• Een tijdelijk contract van minimaal 1 jaar,
• reiskostenvergoeding vanaf 10 km,
• Relevante trainingen,
• Werkkleding,
• Gratis maaltijden tijdens je werkdag,
• Waardering en persoonlijke aandacht voor je inzet.
Solliciteren kan tot 1 december 2025
Interesse kan gestuurd worden naar e-mail: via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.

Adres vestiging:
CIR Oriënt City
Hoofdstraat 120
2171 BK Sassenheim – Nederland
Tel.nr: 0031 252213940