Floormanager Avery Denission Oegstgeest • Vermaat

Avery Dennison is een materiaalwetenschappelijk en productiebedrijf dat gespecialiseerd is in het ontwerp en de productie van een breed scala aan etiketterings- en functionele materialen. Dagelijks komen hier ongeveer 180 gasten in ons gezellige restaurant. In het restaurant worden lokale maaltijden, seizoensgebonden soepen, rijkelijk belegde broodjes, goed gevulde wraps, mooie salades en smoothies gemaakt uit eigen keuken. Genoeg keuze voor een gezonde en lekker lunch. Naast het restaurant worden ook diverse banqueting evenement georganiseerd. Het restaurant is maandag t/m vrijdag geopend tussen 11.30 en 13.15 uur. De werktijden zijn van 07.00 uur tot 16.00 uur en op de vrijdagen ontvangen we altijd extra gasten, waarbij het dus belangrijk is dat je dan ook altijd beschikbaar bent.

Het team van Avery Dennison Oegstgeest bestaat uit een klein maar oh zo gezellig team; horecamanager, chef-kok, catering medewerker en een afwasser.

‘Goedemorgen!’ Je begint de dag met energie en een glimlach, klaar om als Floormanager bij Avery Denission, Oestgeest het verschil te maken. Jij zet je in om elke gast met tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Als jij op de vloer staat, verloopt alles soepel en zorg je voor een optimale service. Daarnaast ben je het aanspreekpunt voor de gasten en je team. Jij bent niet alleen dol op lekker eten en drinken, maar zorgt ook voor een fijne sfeer.

Met jouw passie voor gastheerschap en oog voor detail creëer je iedere dag een unieke ervaring. Je verrast je gasten met een gevarieerd menu en een fijne sfeer die hen keer op keer terug doet komen.

In de rol van Floormanager ondersteun je de horecamanager waar nodig. Je hebt een duidelijke visie op gastvrijheid en denkt actief mee over de toekomst van gezonde voeding. Uiteraard ben je ook betrokken bij de dagelijkse operatie. Je zorgt ervoor dat het team goed functioneert door het te motiveren, begeleiden en ondersteunen. Daarnaast let je op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Als Floormanager bij Avery Denission, Oestgeest ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels-)administratie. 

Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment, het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij als Floormanager klaar om de zaak draaiende te houden. 

• Je hebt een minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie en weet wat er nodig is om een succesvol team te leiden.
• Met jouw kennis en creativiteit speel je in op de wensen van verschillende gasten, en ben je altijd op zoek naar nieuwe manieren om te vernieuwen en te ontwikkelen.
• Je hebt kennis van de regelgeving rondom HACCP, arbo en veiligheid.
• Bij Vermaat is veiligheid de basis van alles. Jij zorgt ervoor dat onze gasten iedere dag kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving, omdat jij veiligheid altijd serieus neemt.

• Ambitieus is het woord wat jou het beste omschrijft; 
• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca, hebt leidinggegeven en bent toe aan de volgende stap; 
• Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor een goede teamsfeer; 
• Gastvrijheid stroomt door je aderen, zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een onvergetelijke ervaring; 
• Je bent een administratief talent. Je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters; 
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.