Floormanager Bedrijfshoreca Houten • Vermaat

Welkom bij Arval – een organisatie die ooit begon als leasemaatschappij, maar inmiddels is uitgegroeid tot een veelzijdige mobiliteitspartner. Arval ondersteund diverse klanten dagelijks met een breed scala aan mobiliteitsoplossingen, passend bij de dynamiek van een snel veranderende wereld. In deze energieke en innovatieve werkomgeving is een gezonde en smaakvolle lunch geen luxe, maar een onmisbaar onderdeel van de dag. Daarom is het Vermaat restaurant een belangrijk onderdeel van de organisatie: een plek waar collega’s samenkomen om te ontspannen, bij te praten en nieuwe energie op te doen.

Vermaat verzorgt hier dagelijks een gevarieerd en vers aanbod van lunch, met oog voor kwaliteit en gastvrijheid. Het is een omgeving waarin medewerkers niet alleen kunnen genieten van een smakelijke lunch, maar zich ook écht welkom voelen.
Dagelijks verwelkomt het restaurant zo'n 150 gasten. Naast de reguliere lunch verzorgen we tal van banquetingevents, vergaderlunches voor 10 personen tot indrukwekkende evenementen met maar liefst 350 gasten. Deze vinden meestal plaats in ons auditorium, dat speciaal is ingericht voor veelzijdige evenementen. Met een eigen bar, flexibele opstellingen en thematische aankleding wordt iedere bijeenkomst een unieke ervaring.

Het bedrijfsrestaurant is geopend van maandag tot en met vrijdag, van 08.00 tot 14.30 uur. De locatie is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer, en er is bovendien een ruime parkeergarage aanwezig voor medewerkers en bezoekers.

Je komt terecht in een hecht en betrokken team, bestaande uit een manager, een zelfstandig werkend kok en drie enthousiaste cateringmedewerkers. Samen vormen zij een warm en collegiaal team waar samenwerking en plezier hand in hand gaan. Hier wordt lief en leed gedeeld, hard gewerkt én gelachen.
Het motto van het team is dan ook: “We doen het samen!” Met die instelling zorgen we er elke dag opnieuw voor dat iedere gast zich welkom voelt en kan rekenen op een fijne culinaire ervaring. Want uiteindelijk draait het om meer dan alleen goed eten – het gaat om beleving, gastvrijheid en verbinding.

Jij bent hét aanspreekpunt voor je collegas en natuurlijk voor de gasten. Jij weet alle ins en outs van de werkwijzen, het menu en hoe je gasten een fijne beleving meegeeft. Jij brengt als meewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Samen met het team zorg jij dat je het verschil maakt voor de gast en dat er toch een momentje van plezier is.

Voor de horecamanager op de locatie ben je als eerste medewerker een echte steun en toeverlaat. Je steekt je handen uit de mouwen helpt ook met allerlei andere taken. Denk hierbij aan roosters maken, de inkoop, het openen en sluiten van de zaak of een stukje administratie. Ook zet je je actief in om alle aanvragen voor vergadering en partijen succesvol te verzorgen. Daarnaast verras jij als eerste medewerker regelmatig jouw horecamanager met toffe ideeën. Denk jij mee over het menu? Zie jij een kans om het onze gasten nog meer naar de zin te maken? Kom maar door!

Als Eerste Medewerker bij Arval, Houten ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels-)administratie. 

Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment, het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij als Eerste Medewerker klaar om de zaak draaiende te houden. 

• Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen naar een leidinggevende functie zoals floormanager / assistent horecamanager.
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

• Ambitieus is het woord wat jou het beste omschrijft; 
• Je hebt geen ervaring in de horeca, hebt leidinggegeven en bent toe aan de volgende stap; 
• Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor een goede teamsfeer; 
• Gastvrijheid stroomt door je aderen, zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een onvergetelijke ervaring; 
• Je bent een administratief talent. Je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters; 
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.