Cateringmedewerker Dura Vermeer Utrecht • Vermaat

Dura Vermeer is één van de grootste bouwbedrijven van Nederland. Op het kantoor in Utrecht komen dagelijks zo'n 100 tot 150 mensen lunchen. Verder hebben we een espressobar waar onze barista de lekkerste koffies en zoete lekkernijen maakt. De meeste gasten komen dagelijks, maar we krijgen ook regelmatig medewerkers van andere vestigingen en externe gasten over de vloer. Behalve de lunch zorgen we er ook voor dat de koffiemachines iedere dag schoon en bijgevuld zijn. We zijn geopend op werkdagen van 07:30 tot 17:00, maar buiten deze tijden verzorgen we ook regelmatig borrels en af en toe diners. Het kantoor is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer en de auto.

Je komt terecht in een hecht en betrokken team, bestaande uit een manager, een floormanager, een zelfstandig werkend kok, een barista en twee enthousiaste cateringmedewerkers. Samen vormen zij een warm en collegiaal team waar samenwerking en plezier hand in hand gaan. Hier wordt lief en leed gedeeld, hard gewerkt én gelachen.
Het motto van het team is dan ook: “We doen het samen!” Met die instelling zorgen we er elke dag opnieuw voor dat iedere gast zich welkom voelt en kan rekenen op een fijne culinaire ervaring. Want uiteindelijk draait het om meer dan alleen goed eten – het gaat om beleving, gastvrijheid en verbinding.

‘Goedemorgen!’ Je bent met het goede been uit bed gestapt en hebt zin om aan de slag te gaan. Als Cateringmedewerker bij Dura Vermeer, Utrecht maak je het restaurant 100% klaar voor een van de belangrijkste momenten van de dag. Je helpt bij het voorbereiden van alle gerechten en dranken waar jouw gasten op zitten te wachten.

Dan is het etenstijd. Je ontvangt de gasten op een gastvrije manier, zoals alleen jij dat kan. Hierdoor kan jij je dienstverlening personaliseren! En nog leuker; de gasten kennen jou inmiddels ook.

Na etenstijd ga je aan de slag met het opruimen en voorbereiden voor de rest van de dag en morgen. Verder maak je (vergaderende) mensen blij maken met een bakje koffie, tussendoortje of borrel. Door jouw vriendelijke service, is iedereen erg tevreden en kan jij met een voldaan gevoel naar huis.

Als Cateringmedewerker bij Dura Vermeer, Utrecht ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels-)administratie. 

Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment, het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij als Cateringmedewerker klaar om de zaak draaiende te houden. 

• Het liefst heb je al wat horeca-ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca;
• Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je;
• Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft;
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat;
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

• Ambitieus is het woord wat jou het beste omschrijft; 
• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca, hebt leidinggegeven en bent toe aan de volgende stap; 
• Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor een goede teamsfeer; 
• Gastvrijheid stroomt door je aderen, zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een onvergetelijke ervaring; 
• Je bent een administratief talent. Je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters; 
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.